Altre miscele rosse

Burrowing Owl Athene 2015

Vintage
2015
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14%
Vitigno
Altre miscele rosse
Uve
58% Cabernet Sauvignon, 42% Syrah
Cantina
Burrowing Owl
Regione
Valle di Okanagan
Paese
Canada
93 AVG
Cantina fino a 20 anni. Decantare fino a un'ora prima di servire.

Athene è il vino di punta di Burrowing Owl, una miscela rossa complessa con un ricco bouquet di frutti scuri selvatici, cacao, spezie, fumo di tabacco e crosta di torta appena sfornata. È composto per il 58% da Cabernet Sauvignon e per il 42% da Syrah, raccolti da Black Sage Bench al culmine della maturazione, prima di essere fermentati nella stessa vasca.

Jim Wyse ha fondato la Burrowing Owl Estate Winery nel 1997 e l'ha trasformata in una delle principali cantine del Canada. Il sito si trova appena all'interno del confine canadese, nella parte più settentrionale dell'ecosistema "antelope brush", un arbusto-steppa secco che esiste in gran parte all'ombra delle montagne Cascade. Wyse pone l'accento sulla biodiversità, impiegando uccelli azzurri e pipistrelli per controllare gli insetti nei vigneti, anziché i pesticidi.

Questa attenzione ai dettagli si esprime nel carattere complesso di Athene. Il palato è guidato da una vigorosa raffica di frutti, sostenuta da note di paprika, erbe secche, cuoio e spezie da forno. Dopo la fermentazione, il vino ha trascorso 18 mesi di invecchiamento in botti di rovere, costruendo una struttura tannica equilibrata che guida il lungo finale. L'acidità croccante qualifica questo vino per un'ampia varietà di abbinamenti gastronomici. Consideri di berlo con brasati, bistecche o un piatto vegetariano ricco di pomodoro, come la parmigiana di melanzane.
Descrizione
Cantina fino a 20 anni. Decantare fino a un'ora prima di servire.

Athene è il vino di punta di Burrowing Owl, una miscela rossa complessa con un ricco bouquet di frutti scuri selvatici, cacao, spezie, fumo di tabacco e crosta di torta appena sfornata. È composto per il 58% da Cabernet Sauvignon e per il 42% da Syrah, raccolti da Black Sage Bench al culmine della maturazione, prima di essere fermentati nella stessa vasca.

Jim Wyse ha fondato la Burrowing Owl Estate Winery nel 1997 e l'ha trasformata in una delle principali cantine del Canada. Il sito si trova appena all'interno del confine canadese, nella parte più settentrionale dell'ecosistema "antelope brush", un arbusto-steppa secco che esiste in gran parte all'ombra delle montagne Cascade. Wyse pone l'accento sulla biodiversità, impiegando uccelli azzurri e pipistrelli per controllare gli insetti nei vigneti, anziché i pesticidi.

Questa attenzione ai dettagli si esprime nel carattere complesso di Athene. Il palato è guidato da una vigorosa raffica di frutti, sostenuta da note di paprika, erbe secche, cuoio e spezie da forno. Dopo la fermentazione, il vino ha trascorso 18 mesi di invecchiamento in botti di rovere, costruendo una struttura tannica equilibrata che guida il lungo finale. L'acidità croccante qualifica questo vino per un'ampia varietà di abbinamenti gastronomici. Consideri di berlo con brasati, bistecche o un piatto vegetariano ricco di pomodoro, come la parmigiana di melanzane.
  • Spedizione UPS Express disponibile al check-out
  • Aggiungi l'opzione regalo al check-out
 
Più di questa cantina
Burrowing Owl Cabernet Franc 2019
Burrowing Owl Cabernet Franc 2019
  • 2019
  • Rosso
  • 13.5%
Vintage
2019
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
13.5%
Vitigno
Cabernet Franc
Uve
Cabernet Franc
Cantina
Burrowing Owl
Regione
Valle di Okanagan
Paese
Canada
92 AVG
Burrowing Owl Syrah 2019
Burrowing Owl Syrah 2019
  • 2019
  • Rosso
  • 14%
Vintage
2019
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14%
Vitigno
Syrah
Uve
Syrah
Cantina
Burrowing Owl
Regione
Valle di Okanagan
Paese
Canada
92 AVG
Burrowing Owl Merlot 2019
Burrowing Owl Merlot 2019
  • 2019
  • Rosso
  • 14%
Vintage
2019
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14%
Vitigno
Merlot
Uve
Merlot
Cantina
Burrowing Owl
Regione
Valle di Okanagan
Paese
Canada
93 AVG
Burrowing Owl Chardonnay 2019
Burrowing Owl Chardonnay 2019
  • 2019
  • Bianco
  • 13.5%
Vintage
2019
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
13.5%
Vitigno
Chardonnay
Uve
Chardonnay
Cantina
Burrowing Owl
Regione
Valle di Okanagan
Paese
Canada
92 AVG
Burrowing Owl Pinot Noir 2018
Burrowing Owl Pinot Noir 2018
  • 2018
  • Rosso
  • 13%
Vintage
2018
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
13%
Vitigno
Pinot Noir
Uve
Pinot Noir
Cantina
Burrowing Owl
Regione
Valle di Okanagan
Paese
Canada
92 AVG
Più vini di questa Regione
Black Sage Vineyard Shiraz 2019
Black Sage Vineyard Shiraz 2019
  • 2019
  • Rosso
  • 13%
Vintage
2019
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
13%
Vitigno
Syrah
Uve
Syrah
Cantina
Black Sage Vineyard
Regione
Valle di Okanagan
Paese
Canada
93 AVG
Black Sage Vineyard Cabernet Sauvignon 2020
Black Sage Vineyard Cabernet Sauvignon 2020
  • 2020
  • Rosso
  • 13.7%
Vintage
2020
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
13.7%
Vitigno
Cabernet Sauvignon
Uve
Cabernet Sauvignon
Cantina
Black Sage Vineyard
Regione
Valle di Okanagan
Paese
Canada
92 AVG
Nk Mip Cellars Talon 2020
Nk Mip Cellars Talon 2020
  • 2020
  • Rosso
  • 14.5%
Vintage
2020
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14.5%
Vitigno
Altre miscele rosse
Uve
37% Syrah, 23% Merlot, 19% Malbec, 11% Cab Franc, and 10% Cabernet Sauvignon
Cantina
Nk Mip Cellars
Regione
Valle di Okanagan
Paese
Canada
92 AVG
Nk Mip Cellars Qwam Qwmt Cabernet Sauvignon 2019
Nk Mip Cellars Qwam Qwmt Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Rosso
  • 14.8%
Vintage
2019
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14.8%
Vitigno
Cabernet Sauvignon
Uve
Cabernet Sauvignon
Cantina
Nk Mip Cellars
Regione
Valle di Okanagan
Paese
Canada
93 AVG
Laughing Stock Vineyards Blind Trust Red 2020
Laughing Stock Vineyards Blind Trust Red 2020
  • 2020
  • Rosso
  • 14.5%
Vintage
2020
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14.5%
Vitigno
Altre miscele rosse
Uve
39% Merlot, 21% Cabernet Sauvignon, 14% Syrah, 12% Malbec, 10% Cabernet Franc, and 4% Petit Verdot
Cantina
Laughing Stock Vineyards
Regione
Valle di Okanagan
Paese
Canada
93 AVG
Nk Mip Cellars Mer'r'iym Red 2019
Nk Mip Cellars Mer'r'iym Red 2019
  • 2019
  • Rosso
  • 14.9%
Vintage
2019
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14.9%
Vitigno
Miscele rosse di Bordeaux
Uve
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, and Malbec
Cantina
Nk Mip Cellars
Regione
Valle di Okanagan
Paese
Canada
94 AVG
Nk Mip Cellars Qwam Qwmt Pinot Noir 2020
Nk Mip Cellars Qwam Qwmt Pinot Noir 2020
  • 2020
  • Rosso
  • 14.3%
Vintage
2020
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14.3%
Vitigno
Pinot Noir
Uve
Pinot Noir
Cantina
Nk Mip Cellars
Regione
Valle di Okanagan
Paese
Canada
92 AVG
Sunrock Shiraz 2020
Sunrock Shiraz 2020
  • 2020
  • Rosso
  • 14.6%
Vintage
2020
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14.6%
Vitigno
Syrah
Uve
Syrah
Cantina
Sunrock
Regione
Valle di Okanagan
Paese
Canada
93 AVG
Nk Mip Cellars Qwam Qwmt Chardonnay 2021
Nk Mip Cellars Qwam Qwmt Chardonnay 2021
  • 2021
  • Bianco
  • 14%
Vintage
2021
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
14%
Vitigno
Chardonnay
Uve
Chardonnay
Cantina
Nk Mip Cellars
Regione
Valle di Okanagan
Paese
Canada
92 AVG
Burrowing Owl Cabernet Franc 2019
Burrowing Owl Cabernet Franc 2019
  • 2019
  • Rosso
  • 13.5%
Vintage
2019
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
13.5%
Vitigno
Cabernet Franc
Uve
Cabernet Franc
Cantina
Burrowing Owl
Regione
Valle di Okanagan
Paese
Canada
92 AVG
Dello stesso vitigno
Skouras Synoro 2018
Skouras Synoro 2018
  • 2021
  • Rosso
  • 14.5%
Vintage
2021
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14.5%
Vitigno
Altre miscele rosse
Uve
Cabernet Sauvignon, Merlot, Aghiorghitiko
Cantina
Skouras
Regione
Peloponnesos
Paese
Greece
92 AVG
San Giovenale Rosso di San Giovenale
San Giovenale Rosso di San Giovenale
  • NV
  • Rosso
  • 15%
Vintage
NV
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
15%
Vitigno
Altre miscele rosse
Uve
Grenache, Syrah, Carignan
Cantina
San Giovenale
Regione
Lazio
Paese
Italia
92 AVG
Durigutti Proyecto Las Compuertas Victoria Corte 2019
Durigutti Proyecto Las Compuertas Victoria Corte 2019
  • 2019
  • Rosso
  • 14.7%
Vintage
2019
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14.7%
Vitigno
Altre miscele rosse
Uve
Malbec, Cabernet Franc, Petit Verdot, Charbono (Bonarda), Montepulciano
Cantina
Durigutti
Regione
Mendoza
Paese
Argentina
95 AVG
Glaetzer Anaperenna 2021
Glaetzer Anaperenna 2021
  • 2021
  • Rosso
  • 15.5%
Vintage
2021
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
15.5%
Vitigno
Altre miscele rosse
Uve
Cabernet Sauvignon, Syrah
Cantina
Glaetzer
Regione
Barossa Valley
Paese
Australia
95 AVG
Ca dei Frati Ronchedone 2021
Ca dei Frati Ronchedone 2021
  • 2021
  • Rosso
  • 13.5%
Vintage
2021
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
13.5%
Vitigno
Altre miscele rosse
Uve
Marzemino, Cabernet Sauvignon, Sangiovese
Cantina
Ca dei Frati
Regione
Lombardia
Paese
Italia
92 AVG
Bemberg Pionero Finca El Tomillo 2016
Bemberg Pionero Finca El Tomillo 2016
  • 2016
  • Rosso
  • 14.5%
Vintage
2016
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14.5%
Vitigno
Altre miscele rosse
Uve
65% Malbec, 30% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc
Cantina
Bemberg
Regione
Mendoza
Paese
Argentina
96 AVG
Josue Rosso Terre Siciliane 2019
Josue Rosso Terre Siciliane 2019
  • 2019
  • Rosso
  • 14.5%
Vintage
2019
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14.5%
Vitigno
Altre miscele rosse
Uve
Cabernet Sauvignon, Nero d'Avola
Cantina
La Bollina
Regione
Sicilia
Paese
Italia
94 AVG
Old Soul Pure Red 2020
Old Soul Pure Red 2020
  • 2020
  • Rosso
  • 13.5%
Vintage
2020
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
13.5%
Vitigno
Altre miscele rosse
Uve
50% Cabernet Sauvignon , 40% Zinfandel, 6% Petite Sirah, 2% Tempranillo, 2% Petit Verdot
Cantina
Old Soul
Regione
California
Paese
Stati Uniti
92 AVG
El Porvenir de Cafayate Icono 2018
El Porvenir de Cafayate Icono 2018
  • 2018
  • Rosso
  • 14.5%
Vintage
2018
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14.5%
Vitigno
Altre miscele rosse
Uve
Malbec, Cabernet Sauvignon, Tannat
Cantina
El Porvenir de Cafayate
Regione
Cafayate
Paese
Argentina
93 AVG
House of the Dragon Red Blend 2021
House of the Dragon Red Blend 2021
  • 2021
  • Rosso
  • 14.5%
Vintage
2021
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14.5%
Vitigno
Altre miscele rosse
Uve
Shiraz, Cabernet Sauvignon
Cantina
Wolf Blass
Regione
Barossa Valley
Paese
Australia
92 AVG