Quali sono i principali profili gustativi dei vini Sauvignon Blanc?

I sapori vibranti degli agrumi, pompelmo e lime, insieme alle sfumature di frutta tropicale, ananas e anche frutto della passione, sono associati ai vini Sauvignon Blanc. Altre volte portano note erbacee come l'erba appena tagliata, il peperone verde e una goccia di mineralità, che rendono la degustazione rinfrescante e molto complessa.