Miscele bianche

Soellner Irden 2018

Vintage
2018
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
13%
Vitigno
Miscele bianche
Uve
Roter Veltliner, Pinot Blanc, Riesling, Traminer
Cantina
Soellner
Regione
Wagram
Paese
Austria
  • Biologico
  • Orange
  • Artigiani della vigna
93 AVG
In cantina fino a 4 anni. Servire fresco.

Il Roter Veltliner è poco conosciuto al di fuori della sua nativa Austria, ma gli appassionati di vino bianco in tutto il mondo si stanno rapidamente rendendo conto delle qualità di questa varietà di culto. La roccaforte di questa varietà è la regione di Wagram, situata su colline ondulate su entrambi i lati del Danubio. Qui le piantagioni di Roter Veltliner sono diminuite drasticamente e devono la loro sopravvivenza alla dedizione dei viticoltori locali come la famiglia Soellner che ha riconosciuto il potenziale della varietà.

La varietà prende il suo nome dalle sue uve di colore rosso che non danno alcun colore al vino finito. La famiglia fa fermentare l'80% delle uve Roter Veltliner con le bucce per aggiungere complessità al vino finito e il restante 20% in una vasca di gres. I vini vengono poi assemblati e imbottigliati in bottiglie uniche di gres nero che sono sigillate con tappi di sughero biologico.

Questo insolito vino bianco delizierà sicuramente i fan del Riesling secco e del Gruner Veltliner grazie ai suoi freschi aromi di scorza di limone, mele e fiori bianchi. Al palato c'è un'acidità vivace, un corpo leggero e sapori di frutta pura con un finale molto pulito.
Descrizione
In cantina fino a 4 anni. Servire fresco.

Il Roter Veltliner è poco conosciuto al di fuori della sua nativa Austria, ma gli appassionati di vino bianco in tutto il mondo si stanno rapidamente rendendo conto delle qualità di questa varietà di culto. La roccaforte di questa varietà è la regione di Wagram, situata su colline ondulate su entrambi i lati del Danubio. Qui le piantagioni di Roter Veltliner sono diminuite drasticamente e devono la loro sopravvivenza alla dedizione dei viticoltori locali come la famiglia Soellner che ha riconosciuto il potenziale della varietà.

La varietà prende il suo nome dalle sue uve di colore rosso che non danno alcun colore al vino finito. La famiglia fa fermentare l'80% delle uve Roter Veltliner con le bucce per aggiungere complessità al vino finito e il restante 20% in una vasca di gres. I vini vengono poi assemblati e imbottigliati in bottiglie uniche di gres nero che sono sigillate con tappi di sughero biologico.

Questo insolito vino bianco delizierà sicuramente i fan del Riesling secco e del Gruner Veltliner grazie ai suoi freschi aromi di scorza di limone, mele e fiori bianchi. Al palato c'è un'acidità vivace, un corpo leggero e sapori di frutta pura con un finale molto pulito.
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