Ruffino Riserva Ducale Chianti Classico 2021

Cantina fino a 15 anni. Decantare per un'ora prima di servire.

Riserva Ducale è un vino rosso corposo del Chianti, con un naso elegante di mora, prugna matura e ciliegia nera. Quando il vino si apre, si possono esplorare anche sentori più profondi di pepe bianco, rosmarino, fumo e chiodi di garofano. La Riserva Ducale è un caposaldo del Chianti - è stata prodotta per la prima volta nel 1927, per riconoscere il patrocinio del Principe d'Aosta alla famiglia Ruffino.

Ruffino è una delle case vinicole più antiche della Toscana. Fu fondata nel 1877 da due cugini, Ilario e Leopoldo, che aprirono un negozio nella città di Pontassieve. I cugini vinsero la loro prima medaglia d'oro all'Esposizione del Vino di Milano nel 1881, stabilendo lo standard per le generazioni di viticoltori a seguire.

Riserva Ducale inizia con una bocca vellutata ma croccante. Un insieme di frutti rossi e neri avvolge la lingua, con sottili note di petali di rosa, tabacco ed erbe aromatiche. Il suo carattere sontuoso è formato da una perfetta combinazione di tannini morbidi e acidità ben integrata. La Riserva Ducale offre un assaggio di una tradizione toscana secolare. È stato invecchiato per 27 mesi in tutto - 12 in rovere, 12 in acciaio inox e altri 3 in bottiglia. Consideri di abbinare questo vino a carni rosse, formaggi stagionati o salse saporite.