Super Tuscan

Petrolo Boggina A 2020

Vintage
2020
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
13.5%
Vitigno
Super Tuscan
Uve
Sangiovese
Cantina
Petrolo
Regione
Toscana
Paese
Italia
  • Biologico
94 AVG
Cantina fino a 15 anni. Non è necessario decantare prima di servire.

L'azienda Petrolo è una delle più belle realtà toscane, immersa nella campagna del Chianti tra boschi, oliveti e vigneti. Dagli anni '40 la tenuta è di proprietà della famiglia Bazzocchi, che seleziona le uve con grande attenzione: i vigneti di Petrolo sono a bassa resa e producono solo 770 ettolitri di vino per ettaro. Anche i vigneti della tenuta sono piantati in modo tattico: Sangiovese, Merlot e Cabernet Sauvignon sono tutti coltivati in vigneti separati, ciascuno con il microclima ideale per il rispettivo vitigno. Il risultato di tutta questa cura e attenzione sono alcuni vini rossi toscani davvero straordinari.

La "A" nel nome di questo vino sta per anfora, il che significa che le uve Sangiovese sono state fatte fermentare per qualche tempo in vasi di argilla. Ha un bouquet aperto e accattivante di lamponi selvatici, prugne e note di spezie. Ha una piacevole amarezza da tannini fini e una bocca succosa. C'è anche una forte nota di salinità, che ricorda le acciughe. Al palato, ciliegie e lamponi si mescolano al cardamomo e a note di cumino e pepe. È estremamente piacevole ora, ma può essere ulteriormente invecchiato. Servire a temperatura ambiente. Questo vino si abbina bene a formaggi a pasta dura o a una sana zuppa di fagioli toscana.
Descrizione
Cantina fino a 15 anni. Non è necessario decantare prima di servire.

L'azienda Petrolo è una delle più belle realtà toscane, immersa nella campagna del Chianti tra boschi, oliveti e vigneti. Dagli anni '40 la tenuta è di proprietà della famiglia Bazzocchi, che seleziona le uve con grande attenzione: i vigneti di Petrolo sono a bassa resa e producono solo 770 ettolitri di vino per ettaro. Anche i vigneti della tenuta sono piantati in modo tattico: Sangiovese, Merlot e Cabernet Sauvignon sono tutti coltivati in vigneti separati, ciascuno con il microclima ideale per il rispettivo vitigno. Il risultato di tutta questa cura e attenzione sono alcuni vini rossi toscani davvero straordinari.

La "A" nel nome di questo vino sta per anfora, il che significa che le uve Sangiovese sono state fatte fermentare per qualche tempo in vasi di argilla. Ha un bouquet aperto e accattivante di lamponi selvatici, prugne e note di spezie. Ha una piacevole amarezza da tannini fini e una bocca succosa. C'è anche una forte nota di salinità, che ricorda le acciughe. Al palato, ciliegie e lamponi si mescolano al cardamomo e a note di cumino e pepe. È estremamente piacevole ora, ma può essere ulteriormente invecchiato. Servire a temperatura ambiente. Questo vino si abbina bene a formaggi a pasta dura o a una sana zuppa di fagioli toscana.
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Tipo
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Vitigno
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Uve
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Cantina
Querciabella
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13.5%
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Tipo
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