Altri vini rossi

Pardevalles Gamonal 2015

Vintage
2015
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14%
Vitigno
Altri vini rossi
Uve
Prieto Picudo
Cantina
Bodegas Pardevalles
Regione
Castiglia e León
Paese
Spagna
90 AVG
Da bere ora! Decantare fino a un'ora.

100% Prieto Picudo. Bere questo Gamonal ora, anche se una vacanza decente in cantina sarebbe, più che probabile, gusto molto, molto buono su questo vino. In questo momento, a prima vista, questo Gamonal crea lacrime dense sul vetro ed è un colore granato riccamente pigmentato con lampi di rosso ciliegia scuro in tutto.

Aromi di frutta matura tinti con legno fumoso da invecchiamento in botte permeano il naso. Questo Prieto Picudo è audace e fresco con una piacevole, sottile mineralità tipica del vitigno. I tannini amari aggiungono un buon equilibrio al ribes rosso maturo e alla mora succosa per un sorso ricco e carnoso. Liquirizia, vaniglia e legno tostato indugiano sul palato per accentuare il lungo finale fruttato.

Al 14% ABV, questo vino è perfetto da sorseggiare da solo, leggermente fresco a circa 18°C. Gli abbinamenti favorevoli includono pesce e crostacei, pasta, piatti di riso, agnello, formaggio di pecora, piccoli piatti di selvaggina, salsicce cotte e carne rossa alla griglia.

Le uve del Prieto Picudo sono un vitigno unico indigeno della D.O. Tierra de León. Il frutto a forma di pinolo cresce in piccoli grappoli su viti a graticcio. L'uva ha mosti nero-bluastri con un aroma dolce e intenso. Il frutto ha un alto contenuto di zuccheri, acidità e tannini ed elabora un'intensa aromaticità nei vini giovani e caratteristiche eccezionali per consentire un aggraziato raging.

Le uve vengono raccolte manualmente, in piccoli lotti, nella tenuta El Gamonal nel villaggio di Valdevimbre, macerate e poi messe in depositi di acciaio inox per una breve fermentazione malolattica. Il vino viene trasferito in botti (60%) francesi e (40%) americane per 12 mesi di invecchiamento nella cantina sotterranea della tenuta che ha più di 300 anni.
Descrizione
Da bere ora! Decantare fino a un'ora.

100% Prieto Picudo. Bere questo Gamonal ora, anche se una vacanza decente in cantina sarebbe, più che probabile, gusto molto, molto buono su questo vino. In questo momento, a prima vista, questo Gamonal crea lacrime dense sul vetro ed è un colore granato riccamente pigmentato con lampi di rosso ciliegia scuro in tutto.

Aromi di frutta matura tinti con legno fumoso da invecchiamento in botte permeano il naso. Questo Prieto Picudo è audace e fresco con una piacevole, sottile mineralità tipica del vitigno. I tannini amari aggiungono un buon equilibrio al ribes rosso maturo e alla mora succosa per un sorso ricco e carnoso. Liquirizia, vaniglia e legno tostato indugiano sul palato per accentuare il lungo finale fruttato.

Al 14% ABV, questo vino è perfetto da sorseggiare da solo, leggermente fresco a circa 18°C. Gli abbinamenti favorevoli includono pesce e crostacei, pasta, piatti di riso, agnello, formaggio di pecora, piccoli piatti di selvaggina, salsicce cotte e carne rossa alla griglia.

Le uve del Prieto Picudo sono un vitigno unico indigeno della D.O. Tierra de León. Il frutto a forma di pinolo cresce in piccoli grappoli su viti a graticcio. L'uva ha mosti nero-bluastri con un aroma dolce e intenso. Il frutto ha un alto contenuto di zuccheri, acidità e tannini ed elabora un'intensa aromaticità nei vini giovani e caratteristiche eccezionali per consentire un aggraziato raging.

Le uve vengono raccolte manualmente, in piccoli lotti, nella tenuta El Gamonal nel villaggio di Valdevimbre, macerate e poi messe in depositi di acciaio inox per una breve fermentazione malolattica. Il vino viene trasferito in botti (60%) francesi e (40%) americane per 12 mesi di invecchiamento nella cantina sotterranea della tenuta che ha più di 300 anni.
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