Cabernet Sauvignon

Francis Ford Coppola Diamond Collection Claret 2018

Vintage
2018
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
13.9%
Vitigno
Cabernet Sauvignon
Uve
Cabernet 85% Cabernet Sauvignon, 13% Petit Verdot, 1% Merlot, 1% Petite Sirah
Cantina
Francis Ford Coppola
Regione
California
Paese
Stati Uniti
92 AVG
Cantina fino a 10 anni. La decantazione è facoltativa, fino a un'ora prima di servire.

La Francis Ford Coppola Winery è stata fondata dall'omonima leggenda del cinema. Francis Ford Coppola è stato un appassionato collezionista di vini negli ultimi 30 anni. Il suo obiettivo con l'azienda vinicola della contea di Sonoma era quello di creare un ambiente adatto alle famiglie, un luogo in cui potessero incontrarsi cibo, intrattenimento e, soprattutto, un vino fantastico.

Nel 2006 Francis Ford Coppola ha acquistato Chateau Souverain nella Alexander Valley AVA e lo ha completamente ristrutturato. La famiglia Coppola non è estranea alla produzione di vino. Il nonno di Francis Ford, Agostino Coppola, era solito creare il suo vino casalingo nel seminterrato del suo appartamento a New York.

La Diamond Collection presenta vini ideali per ogni occasione, con uve provenienti da tutta la California e dall'Oregon. Il Coppola Claret è l'apice della gamma, una miscela profonda e lussuosa in stile Bordeaux. Al naso emana un ricco bouquet di frutti di bosco, noci tostate, caramello e tabacco. Il Cabernet Sauvignon fa la parte del leone nell'assemblaggio, affiancato da porzioni di Petit Verdot, Merlot e Petite Sirah. Ha un profilo sofisticato, un corpo pieno e tannini morbidi. Il palato è ricco di mirtilli, cassis e note confortanti di caffè e cacao. Si abbina magnificamente a un risotto ai funghi o a un rack d'agnello alle erbe.
Descrizione
Cantina fino a 10 anni. La decantazione è facoltativa, fino a un'ora prima di servire.

La Francis Ford Coppola Winery è stata fondata dall'omonima leggenda del cinema. Francis Ford Coppola è stato un appassionato collezionista di vini negli ultimi 30 anni. Il suo obiettivo con l'azienda vinicola della contea di Sonoma era quello di creare un ambiente adatto alle famiglie, un luogo in cui potessero incontrarsi cibo, intrattenimento e, soprattutto, un vino fantastico.

Nel 2006 Francis Ford Coppola ha acquistato Chateau Souverain nella Alexander Valley AVA e lo ha completamente ristrutturato. La famiglia Coppola non è estranea alla produzione di vino. Il nonno di Francis Ford, Agostino Coppola, era solito creare il suo vino casalingo nel seminterrato del suo appartamento a New York.

La Diamond Collection presenta vini ideali per ogni occasione, con uve provenienti da tutta la California e dall'Oregon. Il Coppola Claret è l'apice della gamma, una miscela profonda e lussuosa in stile Bordeaux. Al naso emana un ricco bouquet di frutti di bosco, noci tostate, caramello e tabacco. Il Cabernet Sauvignon fa la parte del leone nell'assemblaggio, affiancato da porzioni di Petit Verdot, Merlot e Petite Sirah. Ha un profilo sofisticato, un corpo pieno e tannini morbidi. Il palato è ricco di mirtilli, cassis e note confortanti di caffè e cacao. Si abbina magnificamente a un risotto ai funghi o a un rack d'agnello alle erbe.
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