Aligote

Domaine Charles Audoin Bourgogne Aligote 2021

Vintage
2021
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
12.5%
Vitigno
Aligote
Uve
Aligote
Cantina
Domaine Charles Audoin
Regione
Borgogna
Paese
Francia
  • Artigiani della vigna
92 AVG
In cantina fino a 5 anni. Servire fresco.

Il giovane enologo Cyril Audoin è la quinta generazione della sua famiglia a gestire questo domaine nell'affascinante e poco conosciuta denominazione borgognona di Marsannay. Per molti anni il villaggio è stato principalmente conosciuto per i suoi vini rosati, ma produce anche alcuni eccellenti rossi e bianchi che offrono il miglior rapporto qualità-prezzo di tutta la Côte de Nuits. In totale la famiglia Audoin ha 14 ettari di vigneti sparsi nei tre villaggi della denominazione.

Questo è il loro Aligote entry-level che supera di gran lunga il suo prezzo grazie al terreno di famiglia con viti vecchie di 90 anni che sono coltivate organicamente senza certificazione. In cantina Cyril preferisce lasciar trasparire la bellezza della varietà facendo fermentare il mosto in botti di rovere neutre. Questo aiuta a mettere in evidenza i sapori brillanti della frutta mentre aggiunge un po' di complessità e consistenza al vino finito.

Nel bicchiere ci sono note aromatiche di fiori bianchi e di limone, pompelmo e mela verde mentre il primo sorso rivela una freschezza da acquolina in bocca, un corpo leggero ed elegante e un finale puro e pulito. Il profilo gustativo croccante lo rende un vino delizioso da servire come aperitivo o come partner per formaggi cremosi come la tradizionale Délice de Bourgogne o per insalate, pesce alla griglia e pollo.
 
Descrizione
In cantina fino a 5 anni. Servire fresco.

Il giovane enologo Cyril Audoin è la quinta generazione della sua famiglia a gestire questo domaine nell'affascinante e poco conosciuta denominazione borgognona di Marsannay. Per molti anni il villaggio è stato principalmente conosciuto per i suoi vini rosati, ma produce anche alcuni eccellenti rossi e bianchi che offrono il miglior rapporto qualità-prezzo di tutta la Côte de Nuits. In totale la famiglia Audoin ha 14 ettari di vigneti sparsi nei tre villaggi della denominazione.

Questo è il loro Aligote entry-level che supera di gran lunga il suo prezzo grazie al terreno di famiglia con viti vecchie di 90 anni che sono coltivate organicamente senza certificazione. In cantina Cyril preferisce lasciar trasparire la bellezza della varietà facendo fermentare il mosto in botti di rovere neutre. Questo aiuta a mettere in evidenza i sapori brillanti della frutta mentre aggiunge un po' di complessità e consistenza al vino finito.

Nel bicchiere ci sono note aromatiche di fiori bianchi e di limone, pompelmo e mela verde mentre il primo sorso rivela una freschezza da acquolina in bocca, un corpo leggero ed elegante e un finale puro e pulito. Il profilo gustativo croccante lo rende un vino delizioso da servire come aperitivo o come partner per formaggi cremosi come la tradizionale Délice de Bourgogne o per insalate, pesce alla griglia e pollo.
  • Spedizione UPS Express disponibile al check-out
  • Aggiungi l'opzione regalo al check-out
 
Più di questa cantina
Domaine Charles Audoin Marsannay Cuvee Charlie Blanc 2021
Domaine Charles Audoin Marsannay Cuvee Charlie Blanc 2021
  • 2021
  • Bianco
  • 13%
Vintage
2021
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
13%
Vitigno
Chardonnay
Uve
Chardonnay
Cantina
Domaine Charles Audoin
Regione
Borgogna
Paese
Francia
93 AVG
Domaine Charles Audoin Marsannay Cuvee Marie Ragonneau 2021
Domaine Charles Audoin Marsannay Cuvee Marie Ragonneau 2021
  • 2021
  • Rosso
  • 13%
Vintage
2021
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
13%
Vitigno
Pinot Noir
Uve
Pinot Noir
Cantina
Domaine Charles Audoin
Regione
Borgogna
Paese
Francia
93 AVG
Domaine Charles Audoin Marsannay Clos du Roy Rouge 2021
Domaine Charles Audoin Marsannay Clos du Roy Rouge 2021
  • 2021
  • Rosso
  • 13%
Vintage
2021
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
13%
Vitigno
Pinot Noir
Uve
Pinot Noir
Cantina
Domaine Charles Audoin
Regione
Borgogna
Paese
Francia
93 AVG
Domaine Charles Audoin Marsannay Rose 2022
Domaine Charles Audoin Marsannay Rose 2022
  • 2022
  • Rosato
  • 12.5%
Vintage
2022
Formato
750ml
Tipo
Rosato
Alcol
12.5%
Vitigno
Pinot Noir
Uve
Pinot Noir
Cantina
Domaine Charles Audoin
Regione
Borgogna
Paese
Francia
92 AVG
Domaine Charles Audoin Au Champ Salomon Rouge 2021
Domaine Charles Audoin Au Champ Salomon Rouge 2021
  • 2021
  • Rosso
  • 13%
Vintage
2021
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
13%
Vitigno
Pinot Noir
Uve
Pinot Noir
Cantina
Domaine Charles Audoin
Regione
Borgogna
Paese
Francia
93 AVG
Domaine Charles Audoin Marsannay Les Favieres 2021
Domaine Charles Audoin Marsannay Les Favieres 2021
  • 2021
  • Rosso
  • 13%
Vintage
2021
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
13%
Vitigno
Pinot Noir
Uve
Pinot Noir
Cantina
Domaine Charles Audoin
Regione
Borgogna
Paese
Francia
95 AVG
Domaine Charles Audoin Marsannay Les Longeroies 2021
Domaine Charles Audoin Marsannay Les Longeroies 2021
  • 2021
  • Rosso
  • 13%
Vintage
2021
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
13%
Vitigno
Pinot Noir
Uve
Pinot Noir
Cantina
Domaine Charles Audoin
Regione
Borgogna
Paese
Francia
93 AVG
Più vini di questa Regione
Chateau de Marsannay Marsannay Es Chezots 2021
Chateau de Marsannay Marsannay Es Chezots 2021
  • 2021
  • Rosso
  • 14%
Vintage
2021
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14%
Vitigno
Pinot Noir
Uve
Pinot Noir
Cantina
Chateau de Meursault
Regione
Borgogna
Paese
Francia
93 AVG
Domaine Tollot-Beaut Beaune Premier Cru Clos du Roi 2018
Domaine Tollot-Beaut Beaune Premier Cru Clos du Roi 2018
  • 2018
  • Rosso
  • 13%
Vintage
2018
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
13%
Vitigno
Pinot Noir
Uve
Pinot Noir
Cantina
Domaine Tollot-Beaut
Regione
Borgogna
Paese
Francia
97 AVG
Marc Colin et Fils Saint Aubin 1er Cru en Montceau 2021
Marc Colin et Fils Saint Aubin 1er Cru en Montceau 2021
  • 2021
  • Bianco
  • 13.5%
Vintage
2021
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
13.5%
Vitigno
Chardonnay
Uve
Chardonnay
Cantina
Marc Colin et Fils
Regione
Borgogna
Paese
Francia
95 AVG
Chateau de Meursault Volnay Premier Cru Clos des Chenes 2020
Chateau de Meursault Volnay Premier Cru Clos des Chenes 2020
  • 2020
  • Rosso
  • 14%
Vintage
2020
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14%
Vitigno
Pinot Noir
Uve
Pinot Noir
Cantina
Chateau de Meursault
Regione
Borgogna
Paese
Francia
94 AVG
Louis Michel & Fils Chablis Premier Cru Montee de Tonnerre 2021
Louis Michel & Fils Chablis Premier Cru Montee de Tonnerre 2021
  • 2021
  • Bianco
  • 13%
Vintage
2021
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
13%
Vitigno
Chardonnay
Uve
Chardonnay
Cantina
Louis Michel & Fils
Regione
Borgogna
Paese
Francia
94 AVG
Louis Michel & Fils Chablis 2022
Louis Michel & Fils Chablis 2022
  • 2022
  • Bianco
  • 12.5%
Vintage
2022
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
12.5%
Vitigno
Chardonnay
Uve
Chardonnay
Cantina
Louis Michel & Fils
Regione
Borgogna
Paese
Francia
92 AVG
Domaine Roger Belland Santenay Beauregard Premier Cru 2022
Domaine Roger Belland Santenay Beauregard Premier Cru 2022
  • 2022
  • Rosso
  • 13%
Vintage
2022
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
13%
Vitigno
Pinot Noir
Uve
Pinot Noir
Cantina
Domaine Roger Belland
Regione
Borgogna
Paese
Francia
93 AVG
Domaine Daniel-Etienne Defaix Chablis Vieilles Vignes 2020
Domaine Daniel-Etienne Defaix Chablis Vieilles Vignes 2020
  • 2020
  • Bianco
  • 12.5%
Vintage
2020
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
12.5%
Vitigno
Chardonnay
Uve
Chardonnay
Cantina
Domaine Daniel-Etienne Defaix
Regione
Borgogna
Paese
Francia
93 AVG
Albert Bichot Domaine du Clos Frantin Vosne-Romanee Premier Cru Les Malconsorts 2020
Albert Bichot Domaine du Clos Frantin Vosne-Romanee Premier Cru Les Malconsorts 2020
  • 2020
  • Rosso
  • 13.5%
Vintage
2020
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
13.5%
Vitigno
Pinot Noir
Uve
Pinot Noir
Cantina
Albert Bichot
Regione
Borgogna
Paese
Francia
98 AVG
Domaine Charles Audoin Marsannay Cuvee Marie Ragonneau 2021
Domaine Charles Audoin Marsannay Cuvee Marie Ragonneau 2021
  • 2021
  • Rosso
  • 13%
Vintage
2021
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
13%
Vitigno
Pinot Noir
Uve
Pinot Noir
Cantina
Domaine Charles Audoin
Regione
Borgogna
Paese
Francia
93 AVG