Syrah

Dal Cero Tenuta Montecchiesi Klanis Cortona Syrah 2013

Vintage
2013
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14%
Vitigno
Syrah
Uve
Syrah
Cantina
Dal Cero Family
Regione
Veneto
Paese
Italia
91 AVG
Godetevi nel 2018 fino al 2026 e oltre. Decantare fino a 2 ore.

Questo vino è stato parlato per anni dalla critica, ricevendo la medaglia di bronzo nel Decanter World Wine Awards nel 2012, 2013, 2014 e 2015.

E' un rosso intenso, quasi opaco, con un indaco inchiostro che fa capolino dappertutto. Note di ribes nero, frutta nera matura, cuoio, liquirizia e spezie con un pizzico di cioccolato riempiono l'olfatto. Questo rosso ha tannini perfetti e integrati e una splendida acidità. Mirtillo, composta di frutta nera, frutta candita, ciuffi di cioccolato, vaniglia tostata e nocciola tostata sono ben stratificati, presentandosi come lo sfondo perfetto per il lungo finale aromatico che indugia con mirtillo, anice e vaniglia tostata.

Godetevi questo Syrah con un leggero refrigerio, a 18°C. È audace e dovrebbe essere bevuto con cibo audace. Carne alla griglia o stufata, selvaggina, lasagne e formaggi di media e lunga stagionatura si sposano bene con questo vino rosso.

Klanis Syrah è elaborato da frutta raccolta a mano a fine settembre. L'uva viene imballata in piccoli contenitori e trasportata nelle cantine dove viene messa su un tavolo vibrante e raccolta di nuovo, per assicurare solo le migliori selezioni per il vino. Dopo la macerazione e la fermentazione, il vino viene trasferito in botti di rovere francese per un periodo di maturazione di 16 mesi. Il vino viene anche invecchiato per altri 8 - 10 mesi in bottiglia prima di essere messo in vendita.
Descrizione
Godetevi nel 2018 fino al 2026 e oltre. Decantare fino a 2 ore.

Questo vino è stato parlato per anni dalla critica, ricevendo la medaglia di bronzo nel Decanter World Wine Awards nel 2012, 2013, 2014 e 2015.

E' un rosso intenso, quasi opaco, con un indaco inchiostro che fa capolino dappertutto. Note di ribes nero, frutta nera matura, cuoio, liquirizia e spezie con un pizzico di cioccolato riempiono l'olfatto. Questo rosso ha tannini perfetti e integrati e una splendida acidità. Mirtillo, composta di frutta nera, frutta candita, ciuffi di cioccolato, vaniglia tostata e nocciola tostata sono ben stratificati, presentandosi come lo sfondo perfetto per il lungo finale aromatico che indugia con mirtillo, anice e vaniglia tostata.

Godetevi questo Syrah con un leggero refrigerio, a 18°C. È audace e dovrebbe essere bevuto con cibo audace. Carne alla griglia o stufata, selvaggina, lasagne e formaggi di media e lunga stagionatura si sposano bene con questo vino rosso.

Klanis Syrah è elaborato da frutta raccolta a mano a fine settembre. L'uva viene imballata in piccoli contenitori e trasportata nelle cantine dove viene messa su un tavolo vibrante e raccolta di nuovo, per assicurare solo le migliori selezioni per il vino. Dopo la macerazione e la fermentazione, il vino viene trasferito in botti di rovere francese per un periodo di maturazione di 16 mesi. Il vino viene anche invecchiato per altri 8 - 10 mesi in bottiglia prima di essere messo in vendita.
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