Conceito Contraste Tinto 2020

Cantina fino a 10 anni. Decantare fino a un'ora prima di servire.

Il blend rosso Contraste di Conceito è un'espressione divertente e fruttata della Valle del Douro. È prodotto con uve provenienti da viti di 40 anni che crescono in Quinta do Cabido e Quinta Chão do Pereiro. Essendo un'imprevedibile miscela di campo, contenente principalmente uve Tinta Roriz, Touriga Franca e Touriga Nacional, intende rappresentare il lato selvaggio e rustico del Portogallo settentrionale, pur mantenendo un carattere fresco e accessibile.

L'azienda vinicola Conceito è guidata dalla stimata enologa Rita Ferreira Marques, originaria del Douro, che ha lavorato anche all'estero, a Bordeaux, in California, in Sudafrica e in Nuova Zelanda. Con l'aiuto dell'enologo Manuel Sapage e del viticoltore Nuno Fernandes, Rita crea un'incredibile selezione di vini portoghesi, che vanno dai vini rossi brillanti ai bianchi frizzanti.

Questa miscela rossa del Douro è potente e secca in bocca, combinando una piacevole densità con un carattere elegante. Si possono scoprire note di mora e mirtillo, che riecheggiano nel bouquet. Quando inizia ad aprirsi, compaiono anche timo e spezie riscaldanti, oltre a note di terra. È unico, accessibile e un'eccellente introduzione al Portogallo settentrionale. Consideri l'abbinamento con carne rossa, salsa di pomodoro o pesce affumicato.