Vino rosé

Chateau d'Esclans Garrus Rose 2018

Vintage
2018
Formato
750ml
Tipo
Rosato
Alcol
14%
Vitigno
Vino rosé
Uve
Grenache, Vermentino
Cantina
Chateau d'Esclans
Regione
Provenza
Paese
Francia
95 AVG
Da bere ora fino al 2024. Servire ben freddo.

Chateau d'Esclans è famoso per il suo iconico rosé provenzale, Whispering Angel, ma la vera stella della tenuta è il magnifico Garrus. Lodato dai critici di tutto il mondo, questo vino di culto è regolarmente descritto come il miglior rosé del mondo da artisti del calibro di Jancis Robinson, James Suckling e Wine Enthusiast. Garrus è prodotto in piccole quantità da viti di Grenache, Vermentino e Syrah di 80 anni che vengono raccolte la mattina presto per catturare la freschezza e le qualità aromatiche delle uve.

Una volta in cantina, il succo di qualità migliore, il succo libero che scorre per primo dalla pressa, viene selezionato per essere utilizzato in Garrus con fermentazione in grandi botti di rovere. Il vino matura poi per 10 mesi nella botte con battonage regolare per aggiungere ulteriore consistenza e cremosità prima dell'imbottigliamento.

Il risultato è uno stile accattivante di rosé diverso da qualsiasi altro sul mercato. Al naso ci sono note di delicati frutti rossi, erbe selvatiche e fiori di mandorlo, mentre il primo sorso rivela una freschezza croccante, un corpo pieno e una consistenza setosa che riempie la bocca e rende Garrus un piacere da bere da solo o con il cibo. Abbinare con frutti di mare freschi, bistecche di salmone in padella o insalate estive.
Descrizione
Da bere ora fino al 2024. Servire ben freddo.

Chateau d'Esclans è famoso per il suo iconico rosé provenzale, Whispering Angel, ma la vera stella della tenuta è il magnifico Garrus. Lodato dai critici di tutto il mondo, questo vino di culto è regolarmente descritto come il miglior rosé del mondo da artisti del calibro di Jancis Robinson, James Suckling e Wine Enthusiast. Garrus è prodotto in piccole quantità da viti di Grenache, Vermentino e Syrah di 80 anni che vengono raccolte la mattina presto per catturare la freschezza e le qualità aromatiche delle uve.

Una volta in cantina, il succo di qualità migliore, il succo libero che scorre per primo dalla pressa, viene selezionato per essere utilizzato in Garrus con fermentazione in grandi botti di rovere. Il vino matura poi per 10 mesi nella botte con battonage regolare per aggiungere ulteriore consistenza e cremosità prima dell'imbottigliamento.

Il risultato è uno stile accattivante di rosé diverso da qualsiasi altro sul mercato. Al naso ci sono note di delicati frutti rossi, erbe selvatiche e fiori di mandorlo, mentre il primo sorso rivela una freschezza croccante, un corpo pieno e una consistenza setosa che riempie la bocca e rende Garrus un piacere da bere da solo o con il cibo. Abbinare con frutti di mare freschi, bistecche di salmone in padella o insalate estive.
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Cantina
Angels & Cowboys
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