Champagne Dom Perignon Lady Gaga Brut 2010

Cantina fino a 10 anni. Non è necessario decantare.

Lo Champagne Dom Perignon Lady Gaga è un'edizione speciale dello storico marchio Dom Perignon che rende omaggio alla creatività e all'arte grazie alla collaborazione con la famosa ed eccentrica cantante newyorkese. Il design dell'etichetta della confezione si ispira quindi allo stile stravagante della star, pur mantenendo la classe cristallina dello Champagne più famoso al mondo.

Le uve Chardonnay e Pinot Nero sono selezionate e assemblate con cura e attenzione da vigneti caratterizzati da un terreno calcareo che garantisce struttura e carattere ai vini. La vendemmia è manuale e l'affinamento sui lieviti dura 72 mesi.

Lo Champagne Dom Perignon Lady Gaga Brut è un vino elegante, caratterizzato da un perlage fine e persistente e da un colore giallo oro molto brillante. Il profilo aromatico è intenso e complesso, con un bouquet di aromi di frutta secca e fiori bianchi, scorza di agrumi e vaniglia, con alcune note finali di crosta di pane. Al palato, questo Champagne è ricco e cremoso, fresco e vivace, con un finale persistente che ricorda la frutta tropicale. Si abbina perfettamente a piatti di sushi e sashimi e a pesce al vapore, ma funziona bene anche con carni bianche e piatti vegetariani.