Altre miscele rosse

Capcanes Mas Collet Seleccio 2017

Vintage
2017
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14%
Vitigno
Altre miscele rosse
Uve
Cabernet, Carignan, Grenache
Cantina
Capcanes
Regione
Catalogna
Paese
Spagna
91 AVG
Da bere ora fino al 2026. Non c'è bisogno di decantare prima di servire.

La cooperativa Capcanes produce vino dal 1933, quando fu inizialmente fondata da cinque famiglie locali. I membri originali hanno riconosciuto che lavorando insieme avevano l'opportunità di migliorare l'efficienza della loro produzione di vino e di aumentare le loro vendite. Nel corso degli anni hanno goduto di un immenso successo e crescita, e oggi hanno circa 70 famiglie locali che sono membri.

Il Mas Collect Seleccio è una miscela rossa ricca e speziata composta da varietà come Cabernet Sauvignon, Carignan e Garnacha che vengono raccolte a mano e vinificate separatamente. Dopo la fermentazione, il vino giovane viene invecchiato in botti di rovere americano e francese per 9 mesi. Il risultato è una miscela rossa deliziosamente matura e generosa con una struttura ben definita e un carattere di mora dal Cabernet Sauvignon e note speziate di frutta rossa e morbidezza dalla Garnacha. Al naso ci sono sentori di amarena, spezie dolci e note saporite, mentre il primo sorso rivela un ricco carattere fruttato e un lungo finale. Il profilo di sapore audace lo rende un eccellente abbinamento con carni rosse, salumi e ricchi piatti di pasta a base di pomodoro.
Descrizione
Da bere ora fino al 2026. Non c'è bisogno di decantare prima di servire.

La cooperativa Capcanes produce vino dal 1933, quando fu inizialmente fondata da cinque famiglie locali. I membri originali hanno riconosciuto che lavorando insieme avevano l'opportunità di migliorare l'efficienza della loro produzione di vino e di aumentare le loro vendite. Nel corso degli anni hanno goduto di un immenso successo e crescita, e oggi hanno circa 70 famiglie locali che sono membri.

Il Mas Collect Seleccio è una miscela rossa ricca e speziata composta da varietà come Cabernet Sauvignon, Carignan e Garnacha che vengono raccolte a mano e vinificate separatamente. Dopo la fermentazione, il vino giovane viene invecchiato in botti di rovere americano e francese per 9 mesi. Il risultato è una miscela rossa deliziosamente matura e generosa con una struttura ben definita e un carattere di mora dal Cabernet Sauvignon e note speziate di frutta rossa e morbidezza dalla Garnacha. Al naso ci sono sentori di amarena, spezie dolci e note saporite, mentre il primo sorso rivela un ricco carattere fruttato e un lungo finale. Il profilo di sapore audace lo rende un eccellente abbinamento con carni rosse, salumi e ricchi piatti di pasta a base di pomodoro.
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