Vino frizzante

Brunelli Overnight Brut Nature Millesimato Rose 2020

Vintage
2020
Formato
750ml
Tipo
Frizzante
Alcol
12%
Vitigno
Vino frizzante
Uve
Corvina, Molinara, Corvinone
Cantina
Brunelli
Regione
Veneto
Paese
Italia
91 AVG
Conserva fino a 5 anni. Servire fresco.

La laboriosa famiglia Brunelli coltiva la terra intorno al villaggio di San Pietro in Valpolicella almeno dal 18° secolo. All'inizio erano lavoratori nella tenuta che oggi porta il loro nome, e lentamente hanno risparmiato abbastanza soldi per acquistare singoli appezzamenti nella tenuta fino a quando hanno potuto iniziare a produrre i loro vini. Oggi il vino della tenuta è prodotto da Alberto Brunelli con i suoi genitori Luigi e Luciana anch'essi coinvolti nell'attività di famiglia.

Questo elegante e innovativo vino spumante rosato prende il nome dal suo breve periodo di macerazione che aiuta ad estrarre il delicato colore rosa salmone e i seducenti sapori fruttati dalle bucce. Il vino è fatto con il metodo Charmat, tradizionalmente usato per fare il Prosecco, che crea molte piccole bolle e un profilo di sapore fresco e pulito.

Per renderlo ancora più speciale e unico, la famiglia ha scelto di utilizzare i classici vitigni locali tra cui la Molinara, poco conosciuta al di fuori del Veneto, e di imbottigliare senza alcun dosaggio o zucchero aggiunto. Questo crea uno spumante molto secco e rinfrescante che è ideale per essere gustato come aperitivo freddo o come partner per piatti di pasta e risotti, così come fiori di zucca fritti e formaggio fresco burrata.
Descrizione
Conserva fino a 5 anni. Servire fresco.

La laboriosa famiglia Brunelli coltiva la terra intorno al villaggio di San Pietro in Valpolicella almeno dal 18° secolo. All'inizio erano lavoratori nella tenuta che oggi porta il loro nome, e lentamente hanno risparmiato abbastanza soldi per acquistare singoli appezzamenti nella tenuta fino a quando hanno potuto iniziare a produrre i loro vini. Oggi il vino della tenuta è prodotto da Alberto Brunelli con i suoi genitori Luigi e Luciana anch'essi coinvolti nell'attività di famiglia.

Questo elegante e innovativo vino spumante rosato prende il nome dal suo breve periodo di macerazione che aiuta ad estrarre il delicato colore rosa salmone e i seducenti sapori fruttati dalle bucce. Il vino è fatto con il metodo Charmat, tradizionalmente usato per fare il Prosecco, che crea molte piccole bolle e un profilo di sapore fresco e pulito.

Per renderlo ancora più speciale e unico, la famiglia ha scelto di utilizzare i classici vitigni locali tra cui la Molinara, poco conosciuta al di fuori del Veneto, e di imbottigliare senza alcun dosaggio o zucchero aggiunto. Questo crea uno spumante molto secco e rinfrescante che è ideale per essere gustato come aperitivo freddo o come partner per piatti di pasta e risotti, così come fiori di zucca fritti e formaggio fresco burrata.
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Cantina
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Uve
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NV
Formato
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Tipo
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Uve
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Cantina
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Vintage
NV
Formato
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Tipo
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Vino frizzante
Uve
Chardonnay 59%, Pinot Noir 39%, Malbec 2%
Cantina
Chandon
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Quartz Reef Methode Traditionnelle Brut
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Vintage
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Tipo
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Tipo
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Vintage
NV
Formato
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Tipo
Frizzante
Alcol
12.5%
Vitigno
Vino frizzante
Uve
Chardonnay, Pinot Noir
Cantina
Domaine Carneros
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Stati Uniti
94 AVG
Chateau Purcari Cuvee de Purcari Rose Brut
Chateau Purcari Cuvee de Purcari Rose Brut
  • NV
  • Frizzante
  • 12.5%
Vintage
NV
Formato
750ml
Tipo
Frizzante
Alcol
12.5%
Vitigno
Vino frizzante
Uve
Chardonnay, Pinot Noir
Cantina
Chateau Purcari
Regione
South Eastern Australia
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Moldavia
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  • 2017
  • Frizzante
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750ml
Tipo
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Alcol
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Vino frizzante
Uve
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Cantina
Chapel Down
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Tipo
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  • 2018
  • Frizzante
  • 12.5%
Vintage
2018
Formato
750ml
Tipo
Frizzante
Alcol
12.5%
Vitigno
Vino frizzante
Uve
Hondarrabi Zuri
Cantina
Artadi
Regione
Basque Country
Paese
Spagna
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