Altre miscele rosse

Alpasion Private Selection 2018

Vintage
2018
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
15.5%
Vitigno
Altre miscele rosse
Uve
Malbec, Syrah, Petit Verdot, Cabernet Franc
Cantina
Alpasion
Regione
Mendoza
Paese
Argentina
92 AVG
Cantina fino a 15 anni. Si consiglia di decantarlo per un'ora.

Distesa su circa 85 ettari di vigneti nella regione vinicola di Mendoza, in Argentina, la cantina Alpasion è nata dal sogno di alcuni amici con una passione comune per il vino. Oggi l'azienda produce vini ampiamente apprezzati per il loro eccellente rapporto qualità-prezzo, prodotti in condizioni biologiche (non ancora certificate) da varietà internazionali. La tenuta comprende anche un lodge e un bel ristorante, ed è una destinazione enoturistica popolare.

La Selezione Privata è il vino più rappresentativo della cantina Alpasion. Si tratta di una miscela di uve Malbec, Syrah, Petit Verdot e Cabernet Franc, selezionate e raccolte a mano nei giovani vigneti della tenuta, situati a Chacayes ad un'altitudine di circa 1.200 metri sul livello del mare. Dopo la vinificazione, il vino finito viene affinato in barriques francesi di Bordeaux per almeno 18 mesi.

Il vino rivela un colore rosso intenso e un profilo aromatico intenso con note dolci di frutta scura matura (soprattutto prugne e more) e alcuni sentori speziati, di caramello e di cioccolato. Al palato, è corposo e potente, morbido ed equilibrato, con tannini vellutati e un lungo finale che richiama note tostate e di cioccolato. Ideale con stufati o carni arrosto e con il Filet Mignon in salsa di funghi.
Descrizione
Cantina fino a 15 anni. Si consiglia di decantarlo per un'ora.

Distesa su circa 85 ettari di vigneti nella regione vinicola di Mendoza, in Argentina, la cantina Alpasion è nata dal sogno di alcuni amici con una passione comune per il vino. Oggi l'azienda produce vini ampiamente apprezzati per il loro eccellente rapporto qualità-prezzo, prodotti in condizioni biologiche (non ancora certificate) da varietà internazionali. La tenuta comprende anche un lodge e un bel ristorante, ed è una destinazione enoturistica popolare.

La Selezione Privata è il vino più rappresentativo della cantina Alpasion. Si tratta di una miscela di uve Malbec, Syrah, Petit Verdot e Cabernet Franc, selezionate e raccolte a mano nei giovani vigneti della tenuta, situati a Chacayes ad un'altitudine di circa 1.200 metri sul livello del mare. Dopo la vinificazione, il vino finito viene affinato in barriques francesi di Bordeaux per almeno 18 mesi.

Il vino rivela un colore rosso intenso e un profilo aromatico intenso con note dolci di frutta scura matura (soprattutto prugne e more) e alcuni sentori speziati, di caramello e di cioccolato. Al palato, è corposo e potente, morbido ed equilibrato, con tannini vellutati e un lungo finale che richiama note tostate e di cioccolato. Ideale con stufati o carni arrosto e con il Filet Mignon in salsa di funghi.
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Rosso
Alcol
15%
Vitigno
Altre miscele rosse
Uve
45% Garnacha, 29% Carignan, 16% Syrah, 10 % Cabernet Sauvignon
Cantina
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Tipo
Rosso
Alcol
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Altre miscele rosse
Uve
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Cantina
Kozlovic
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