Cortese

Villa Sparina Gavi di Gavi 2019

Vintage
2019
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
12.5%
Vitigno
Cortese
Uve
Cortese
Cantina
Azienda Agricola Villa Sparina
Regione
Piemonte
Paese
Italia
91 AVG
Da bere ora fino al 2026. Servire fresco.

Villa Sparina è un'azienda vinicola a conduzione familiare di proprietà dei Moccagatta che servono i loro deliziosi vini nel loro ristorante stellato La Gallina all'interno della proprietà. In totale la tenuta ha 100 ettari di terreno con 70 ettari dedicati alla viticoltura e principalmente piantati con uve Cortese e Barbera. Una caratteristica unica dei loro vini è l'insolita forma della bottiglia che è stata ispirata dalle anfore romane originali usate per trasportare il vino e altre merci.

Il loro Gavi di Gavi è il vino più iconico dei Moccagatta ed esprime l'eccezionale qualità dei vigneti di prima qualità della tenuta. Le uve sono fermentate in serbatoi di acciaio inox per mostrare la purezza e la freschezza dell'uva Cortese e lasciate riposare per alcuni mesi prima dell'imbottigliamento.

Cenni di caprifoglio, frutti di bosco e scorza di agrumi definiscono il naso mentre il primo sorso mostra un'acidità da acquolina in bocca, un corpo leggero e un finale puro e pulito. Al palato ci sono note di pesca matura, albicocca e fiori di mandorlo e una struttura ben rotonda. La precisione e l'eleganza del profilo gustativo lo rendono un ottimo abbinamento con frutti di mare, sushi e piatti di pesce, così come con insalate asiatiche piccanti, formaggi cremosi e risotti.
Descrizione
Da bere ora fino al 2026. Servire fresco.

Villa Sparina è un'azienda vinicola a conduzione familiare di proprietà dei Moccagatta che servono i loro deliziosi vini nel loro ristorante stellato La Gallina all'interno della proprietà. In totale la tenuta ha 100 ettari di terreno con 70 ettari dedicati alla viticoltura e principalmente piantati con uve Cortese e Barbera. Una caratteristica unica dei loro vini è l'insolita forma della bottiglia che è stata ispirata dalle anfore romane originali usate per trasportare il vino e altre merci.

Il loro Gavi di Gavi è il vino più iconico dei Moccagatta ed esprime l'eccezionale qualità dei vigneti di prima qualità della tenuta. Le uve sono fermentate in serbatoi di acciaio inox per mostrare la purezza e la freschezza dell'uva Cortese e lasciate riposare per alcuni mesi prima dell'imbottigliamento.

Cenni di caprifoglio, frutti di bosco e scorza di agrumi definiscono il naso mentre il primo sorso mostra un'acidità da acquolina in bocca, un corpo leggero e un finale puro e pulito. Al palato ci sono note di pesca matura, albicocca e fiori di mandorlo e una struttura ben rotonda. La precisione e l'eleganza del profilo gustativo lo rendono un ottimo abbinamento con frutti di mare, sushi e piatti di pesce, così come con insalate asiatiche piccanti, formaggi cremosi e risotti.
  • Spedizione UPS Express disponibile al check-out
  • Aggiungi l'opzione regalo al check-out
 
Più di questa cantina
Villa Sparina Gavi di Gavi 2022
Villa Sparina Gavi di Gavi 2022
  • 2022
  • Bianco
  • 12.5%
Vintage
2022
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
12.5%
Vitigno
Gavi
Uve
Cortese
Cantina
Azienda Agricola Villa Sparina
Regione
Piemonte
Paese
Italia
92 AVG
Più vini di questa Regione
La Spinetta Barbaresco Vursu Starderi 2006
La Spinetta Barbaresco Vursu Starderi 2006
  • 2006
  • Rosso
  • 14.5%
Vintage
2006
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14.5%
Vitigno
Barbaresco
Uve
Nebbiolo
Cantina
La Spinetta
Regione
Piemonte
Paese
Italia
95 AVG
La Raia Gavi 2022
La Raia Gavi 2022
  • 2022
  • Bianco
  • 13%
Vintage
2022
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
13%
Vitigno
Gavi
Uve
Cortese
Cantina
La Raia
Regione
Piemonte
Paese
Italia
91 AVG
Gianni Gagliardo Barolo 2017
Gianni Gagliardo Barolo 2017
  • 2017
  • Rosso
  • 14.5%
Vintage
2017
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14.5%
Vitigno
Barolo
Uve
Nebbiolo
Cantina
Gianni Gagliardo
Regione
Piemonte
Paese
Italia
93 AVG
Michele Chiarlo Barolo Cerequio Riserva 2013
Michele Chiarlo Barolo Cerequio Riserva 2013
  • 2013
  • Rosso
  • 14%
Vintage
2013
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14%
Vitigno
Barolo
Uve
Nebbiolo
Cantina
Michele Chiarlo
Regione
Piemonte
Paese
Italia
95 AVG
Giovanni Corino Barolo Vigna Giachini 2017
Giovanni Corino Barolo Vigna Giachini 2017
  • 2017
  • Rosso
  • 15%
Vintage
2017
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
15%
Vitigno
Barolo
Uve
Nebbiolo
Cantina
Giovanni Corino
Regione
Piemonte
Paese
Italia
94 AVG
Renato Ratti Barbera d'Alba Battaglione 2022
Renato Ratti Barbera d'Alba Battaglione 2022
  • 2022
  • Rosso
  • 13.5%
Vintage
2022
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
13.5%
Vitigno
Barbera
Uve
Barbera
Cantina
Renato Ratti
Regione
Piemonte
Paese
Italia
91 AVG
Giovanni Corino L'Insieme Langhe Rosso 2020
Giovanni Corino L'Insieme Langhe Rosso 2020
  • 2020
  • Rosso
  • 14.5%
Vintage
2020
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14.5%
Vitigno
Altre miscele rosse
Uve
40% Nebbiolo, 30% Barbera, 15% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot
Cantina
Giovanni Corino
Regione
Piemonte
Paese
Italia
93 AVG
Ruffino Moscato d'Asti 2022
Ruffino Moscato d'Asti 2022
  • 2022
  • Bianco
  • 6%
Vintage
2022
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
6%
Vitigno
Muscat
Uve
Muscat Blanc a Petits Grains
Cantina
Ruffino
Regione
Piemonte
Paese
Italia
92 AVG
Ceretto Barbaresco 2017
Ceretto Barbaresco 2017
  • 2017
  • Rosso
  • 14%
Vintage
2017
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14%
Vitigno
Barbaresco
Uve
Nebbiolo
Cantina
Ceretto
Regione
Piemonte
Paese
Italia
93 AVG
Cavallotto Barolo Riserva Vignolo 2015
Cavallotto Barolo Riserva Vignolo 2015
  • 2015
  • Rosso
  • 14.5%
Vintage
2015
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14.5%
Vitigno
Barolo
Uve
Nebbiolo
Cantina
Cavallotto
Regione
Piemonte
Paese
Italia
96 AVG