The Federalist Zinfandel 2019

Cantina fino a 10 anni. Si consiglia di decantarlo per mezz'ora.

Situata a Rutherford, nella Napa Valley, la cantina The Federalist è di proprietà della Terlato Wines. I suoi vini provengono da vigneti di proprietà situati in diverse AVA, tra cui Lodi, la Costa Nord e la Contea di Sonoma. Il loro vino di punta è il Visionary Zinfandel della Dry Creek Valley, che, come tutti gli altri vini, riporta sull'etichetta uno dei padri fondatori.

Per questo vino, le uve Zinfandel della regione vinicola di Lodi vengono aggiunte con una piccola quantità di Syrah. Dopo una macerazione di 12 giorni, la fermentazione avviene separatamente per le due varietà, al fine di garantire la loro piena espressione varietale. Il vino finito viene poi affinato in rovere per 12 mesi. Lo Zinfandel The Federalist è un vino audace e originale che rende omaggio alla figura rivoluzionaria di George Washington, il primo Presidente degli Stati Uniti.

Il vino rivela un colore rosso granato con un fondo rubino intenso. Il profilo aromatico è molto caratteristico ed espressivo, con intensi aromi di fragola e frutti di bosco, pepe e spezie, e alcune sfumature balsamiche di menta ed eucalipto. È un vino corposo e ricco, fruttato e marmellatoso, con tannini morbidi e acidità equilibrata. Lo provi con una succosa punta di manzo o con un agnello arrostito alle erbe.