Cremant

Sieur d'Arques Premiere Bulle Rose Cremant

Vintage
NV
Formato
750ml
Tipo
Frizzante
Alcol
12.5%
Vitigno
Cremant
Uve
Chardonnay, Pinot Noir, Chenin Blanc
Cantina
Sieur d'Arques
Regione
Linguadoca
Paese
Francia
91 AVG
Conservare in cantina fino a 4 anni. Servire fresco.

La seducente tonalità rosa gioiello di questa elegante bollicina cattura immediatamente l'occhio, mentre il naso offre aromi invitanti di pesche, nettarine e sentori di pane tostato e brioche che portano al palato. Il primo sorso rivela bolle lisce come la seta, livelli di acidità rinfrescanti e un finale lungo e pulito. Si tratta di un Cremant secco e facile da bere, ideale da gustare come aperitivo o da servire insieme a pesce fritto in padella, frutti di mare freschi o semplicemente un generoso piatto di formaggi francesi.

Come la maggior parte dei vini Cremant de Limoux, la base di questo vino è Chardonnay che viene coltivato negli eccezionali vigneti calcarei del Sieur d'Arques vicino ai piedi dei Pirenei. Questo aiuta a creare uno spumante elegante e raffinato che mostra una sottile mineralità gessosa al palato. I viticoltori aggiungono anche una piccola quantità di Chenin Blanc e un pizzico di Pinot Noir che dà al vino la sua tonalità distintiva.

La cooperativa Sieur d'Arques produce questo vino secondo il metodo tradizionale che è lo stesso processo usato per creare lo Champagne. Il vino subisce una seconda fermentazione in bottiglia e viene poi lasciato ad invecchiare con le fecce per 12 mesi, il che aiuta a creare una struttura ricca e ben arrotondata e note delicate di pasticceria, noci e pane appena sfornato.
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Descrizione
Conservare in cantina fino a 4 anni. Servire fresco.

La seducente tonalità rosa gioiello di questa elegante bollicina cattura immediatamente l'occhio, mentre il naso offre aromi invitanti di pesche, nettarine e sentori di pane tostato e brioche che portano al palato. Il primo sorso rivela bolle lisce come la seta, livelli di acidità rinfrescanti e un finale lungo e pulito. Si tratta di un Cremant secco e facile da bere, ideale da gustare come aperitivo o da servire insieme a pesce fritto in padella, frutti di mare freschi o semplicemente un generoso piatto di formaggi francesi.

Come la maggior parte dei vini Cremant de Limoux, la base di questo vino è Chardonnay che viene coltivato negli eccezionali vigneti calcarei del Sieur d'Arques vicino ai piedi dei Pirenei. Questo aiuta a creare uno spumante elegante e raffinato che mostra una sottile mineralità gessosa al palato. I viticoltori aggiungono anche una piccola quantità di Chenin Blanc e un pizzico di Pinot Noir che dà al vino la sua tonalità distintiva.

La cooperativa Sieur d'Arques produce questo vino secondo il metodo tradizionale che è lo stesso processo usato per creare lo Champagne. Il vino subisce una seconda fermentazione in bottiglia e viene poi lasciato ad invecchiare con le fecce per 12 mesi, il che aiuta a creare una struttura ricca e ben arrotondata e note delicate di pasticceria, noci e pane appena sfornato.
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Chardonnay, Pinot Noir, Aligoté, Gamay
Cantina
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