Gruner Veltliner

Schloss Gobelsburg Ried Lamm Erste Lage Gruner Veltliner 2020

Vintage
2020
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
13%
Vitigno
Gruner Veltliner
Uve
Gruner Veltliner
Cantina
Schloss Gobelsburg
Regione
Kamptal
Paese
Austria
95 AVG
Da bere subito o da conservare fino a 10 anni. Non è necessario decantare.

Considerata una delle cantine più importanti dell'Austria, Schloss Gobelsburg è particolarmente nota per i suoi vini Grüner Veltliner e Riesling. Qui la produzione di vino risale al 1171 e i monaci del monastero di Zwettl hanno gestito i vigneti fino al 1995, quando l'azienda è stata rilevata da Michael ed Eva Moosbrugger. Oggi la tenuta Schloss Gobelsburg si estende su 35 ettari di vigneti in diversi siti, tra cui i famosi siti di Erste Lage Heiligenstein e Gaisberg per il Riesling e Lamm, Steinsetz, Grub e Renner per il Grüner Veltliner.

Il vigneto Lamm si trova ai piedi del versante sud-orientale dell'Heiligenstein. Oltre al materiale eroso dell'Heiligenstein (permiano, limo rosso), il terreno presenta una percentuale maggiore di argilla. Leggermente inclinate, esposte a sud e ben ventilate, le uve crescono per creare un vino che matura in botti di rovere di Manhartsberg a doppia parete, generando una personalità potente ma elegante.

Questo Gruner Veltliner ha un naso speziato e potente ma non eccessivamente fruttato, con note di pera, tabacco bruciato, mela cotogna e albicocca. Al palato, il vino è densamente fruttato, con una buona profondità, un'eccellente mineralità e concentrazione e un'acidità vivace. È un vino potente e straordinariamente grintoso, con un bel finale denso e un tocco di sapidità.

Da provare con risotto agli asparagi, carciofi o pesce bianco.
Descrizione
Da bere subito o da conservare fino a 10 anni. Non è necessario decantare.

Considerata una delle cantine più importanti dell'Austria, Schloss Gobelsburg è particolarmente nota per i suoi vini Grüner Veltliner e Riesling. Qui la produzione di vino risale al 1171 e i monaci del monastero di Zwettl hanno gestito i vigneti fino al 1995, quando l'azienda è stata rilevata da Michael ed Eva Moosbrugger. Oggi la tenuta Schloss Gobelsburg si estende su 35 ettari di vigneti in diversi siti, tra cui i famosi siti di Erste Lage Heiligenstein e Gaisberg per il Riesling e Lamm, Steinsetz, Grub e Renner per il Grüner Veltliner.

Il vigneto Lamm si trova ai piedi del versante sud-orientale dell'Heiligenstein. Oltre al materiale eroso dell'Heiligenstein (permiano, limo rosso), il terreno presenta una percentuale maggiore di argilla. Leggermente inclinate, esposte a sud e ben ventilate, le uve crescono per creare un vino che matura in botti di rovere di Manhartsberg a doppia parete, generando una personalità potente ma elegante.

Questo Gruner Veltliner ha un naso speziato e potente ma non eccessivamente fruttato, con note di pera, tabacco bruciato, mela cotogna e albicocca. Al palato, il vino è densamente fruttato, con una buona profondità, un'eccellente mineralità e concentrazione e un'acidità vivace. È un vino potente e straordinariamente grintoso, con un bel finale denso e un tocco di sapidità.

Da provare con risotto agli asparagi, carciofi o pesce bianco.
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