Altri vini rossi

Quinta da Falorca Touriga Nacional 2011

Vintage
2011
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14%
Vitigno
Altri vini rossi
Uve
Touriga Nacional
Cantina
Quinta da Fallorca
Regione
Dao
Paese
Portogallo
94 AVG
Da bere ora fino al 2030. Decantare per 2 ore prima di servire.

Viole secche, ciliegie nere schiacciate e sottili aromi di erbe deliziano il naso, mentre il palato è ricco di mora, cassis e sapori di cioccolato fondente. In bocca questo potente Touriga Nacional offre un corpo pieno, una struttura solida e tannini morbidi che sono stati ammorbiditi dagli anni di maturazione in bottiglia. I sapori audaci e la personalità di questo vino sono attentamente bilanciati da una rinfrescante acidità che lo rende un partner ideale per ricche salse di pomodoro e piatti sostanziosi di carne rossa.

La famiglia Costa Barros de Figuerido produce vino sulle rive del fiume Dão nel Portogallo centrale da cinque generazioni e attualmente lavora 13 ettari di vigne che sono divise in quattro vigneti. Le viti sono in gran parte piantate su ripidi pendii esposti a sud con la massima esposizione al sole che aiuta a produrre vini rossi incredibilmente concentrati.

Questo imbottigliamento monovarietale è realizzato con la leggendaria uva Touriga Nacional che in realtà proviene dalla regione vinicola di Dão ed è meglio conosciuta per il suo ruolo nei vini Porto. Le uve utilizzate per questo vino sono raccolte a mano e pestate a piedi in un antico lagar granitico. Dopo il processo di fermentazione, il vino viene invecchiato in botti di rovere francese per 18 mesi e in tini di acciaio inossidabile per altri 18 mesi.
Descrizione
Da bere ora fino al 2030. Decantare per 2 ore prima di servire.

Viole secche, ciliegie nere schiacciate e sottili aromi di erbe deliziano il naso, mentre il palato è ricco di mora, cassis e sapori di cioccolato fondente. In bocca questo potente Touriga Nacional offre un corpo pieno, una struttura solida e tannini morbidi che sono stati ammorbiditi dagli anni di maturazione in bottiglia. I sapori audaci e la personalità di questo vino sono attentamente bilanciati da una rinfrescante acidità che lo rende un partner ideale per ricche salse di pomodoro e piatti sostanziosi di carne rossa.

La famiglia Costa Barros de Figuerido produce vino sulle rive del fiume Dão nel Portogallo centrale da cinque generazioni e attualmente lavora 13 ettari di vigne che sono divise in quattro vigneti. Le viti sono in gran parte piantate su ripidi pendii esposti a sud con la massima esposizione al sole che aiuta a produrre vini rossi incredibilmente concentrati.

Questo imbottigliamento monovarietale è realizzato con la leggendaria uva Touriga Nacional che in realtà proviene dalla regione vinicola di Dão ed è meglio conosciuta per il suo ruolo nei vini Porto. Le uve utilizzate per questo vino sono raccolte a mano e pestate a piedi in un antico lagar granitico. Dopo il processo di fermentazione, il vino viene invecchiato in botti di rovere francese per 18 mesi e in tini di acciaio inossidabile per altri 18 mesi.
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