Syrah

Les Vins de Vienne Saint-Joseph Le Biez 2019

Vintage
2019
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14%
Vitigno
Syrah
Uve
Syrah
Cantina
Les Vins de Vienne
Regione
Rodano
Paese
Francia
94 AVG
Da bere subito o da conservare fino a 15 anni. Si consiglia di decantarlo mezz'ora prima di servirlo.

Grazie alle competenze complementari di tre appassionati viticoltori (Yves Cuilleron, Pierre Gaillard e François Villard), la cantina Vins de Vienne si è rapidamente affermata come una casa innovativa nel Rodano settentrionale. Senza cercare medaglie e altri riconoscimenti, l'obiettivo dichiarato è soprattutto quello di offrire vini autentici in grado di trasmettere il massimo piacere. I tre viticoltori sono sostenitori della viticoltura sostenibile e producono vini espressivi, molto particolari e meravigliosamente equilibrati a prezzi accessibili.

Il Saint-Joseph Le Biez è una piccola produzione proveniente dai terreni granitici della parcella Le Biez, situata nel villaggio di St Pierre de Boeuf. La vinificazione è tradizionale per un periodo di due o tre settimane a bassa temperatura con lieviti indigeni. Questo Syrah al 100% è stato affinato per 16 mesi in botti di rovere francese.

È un vino altamente espressivo, dal colore brillante e profondo. È fragrante e ricco, con eleganti note fruttate, pepate e speziate. In bocca è potente, setoso ed elegante, con tannini decisi ma perfettamente integrati. Mostra una notevole freschezza e un lungo retrogusto morbido. Il Biez si abbina bene a un filetto di manzo al pepe, a un saporito cosciotto di agnello o a un petto d'anatra alla griglia!
Descrizione
Da bere subito o da conservare fino a 15 anni. Si consiglia di decantarlo mezz'ora prima di servirlo.

Grazie alle competenze complementari di tre appassionati viticoltori (Yves Cuilleron, Pierre Gaillard e François Villard), la cantina Vins de Vienne si è rapidamente affermata come una casa innovativa nel Rodano settentrionale. Senza cercare medaglie e altri riconoscimenti, l'obiettivo dichiarato è soprattutto quello di offrire vini autentici in grado di trasmettere il massimo piacere. I tre viticoltori sono sostenitori della viticoltura sostenibile e producono vini espressivi, molto particolari e meravigliosamente equilibrati a prezzi accessibili.

Il Saint-Joseph Le Biez è una piccola produzione proveniente dai terreni granitici della parcella Le Biez, situata nel villaggio di St Pierre de Boeuf. La vinificazione è tradizionale per un periodo di due o tre settimane a bassa temperatura con lieviti indigeni. Questo Syrah al 100% è stato affinato per 16 mesi in botti di rovere francese.

È un vino altamente espressivo, dal colore brillante e profondo. È fragrante e ricco, con eleganti note fruttate, pepate e speziate. In bocca è potente, setoso ed elegante, con tannini decisi ma perfettamente integrati. Mostra una notevole freschezza e un lungo retrogusto morbido. Il Biez si abbina bene a un filetto di manzo al pepe, a un saporito cosciotto di agnello o a un petto d'anatra alla griglia!
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