Vini bianchi

Vini bianchi

Vini bianchi

I vini bianchi sono fatti premendo delicatamente l'uva per estrarre solo il succo. Riducendo al minimo il contatto tra la buccia e il succo di solito si ottiene un vino leggermente colorato e con molta freschezza. I vini bianchi più ricchi e complessi sono di solito fatti fermentando il succo in botti di rovere o lasciando il vino ad invecchiare sulle fecce o sulle cellule di lievito. A seconda dello stile desiderato, i vini bianchi possono essere imbottigliati giovani o invecchiati in botti di rovere o in serbatoi neutri di acciaio inossidabile. I vini bianchi secchi sono particolarmente adatti a frutti di mare freschi, pesce alla griglia, insalate, curry asiatico piccante e piatti a base di pollo.

Le regioni chiave del vino bianco

Famose regioni del vino bianco includono la Borgogna in Francia, nota per il suo elegante Chardonnay, e Bordeaux, che produce meravigliosi miscugli bianchi. Le varietà di vino bianco generalmente crescono meglio nelle regioni più fresche, ed è per questo che la Germania, l'Austria e l'Alsazia sono particolarmente famose per i loro frizzanti vini bianchi Riesling e Gruner Veltliner. La California è famosa per la produzione di un forte Chardonnay di quercia, mentre la Nuova Zelanda è nota per il suo caratteristico Sauvignon Blanc dal sapore di uva spina.

Varietà di vino bianco

I vini bianchi sono generalmente fatti con uve bianche, sebbene anche le uve nere possano essere pressate per estrarre il succo leggero, che può poi essere trasformato in un vino bianco. I più importanti vini bianchi internazionali sono Chardonnay, Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Pinot Grigio e Riesling. Ci sono anche molte varietà autoctone popolari di vino bianco come Albarino o Alvarinho in Spagna e Portogallo, Furmint in Ungheria e Trebbiano e Fiano in Italia.

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  221. Clos Pegase 1elemento
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  250. Game of Thrones 1elemento
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  252. Glenelly 1elemento
  253. Grattamacco 1elemento
  254. Hahn Family Wines 1elemento
  255. Hamilton Russell 1elemento
  256. Henry of Pelham 1elemento
  257. Henschke 1elemento
  258. Hoddles Creek 1elemento
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  263. Jordan Winery 1elemento
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  268. Laberinto 1elemento
  269. Landmark Vineyards 1elemento
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  278. Meerlust 1elemento
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  282. Montes 1elemento
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  296. Reyneke 1elemento
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    • 2021
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    • Chardonnay
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    Vintage
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    Formato
    750ml
    Tipo
    Bianco
    Alcol
    13.5%
    Vitigno
    Chardonnay
    Uve
    Chardonnay
    Cantina
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    Regione
    California
    Paese
    Stati Uniti
      • 2022
      • 750ml
      • Bianco
      • 13%
      • Sauvignon Blanc
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      • Rapaura Springs
      • Marlborough
      • Nuova Zelanda
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      2022
      Formato
      750ml
      Tipo
      Bianco
      Alcol
      13%
      Vitigno
      Sauvignon Blanc
      Uve
      Sauvignon Blanc
      Cantina
      Rapaura Springs
      Regione
      Marlborough
      Paese
      Nuova Zelanda
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        • 750ml
        • Bianco
        • 13%
        • Altro vino bianco
        • Trebbiano
        • Ca dei Frati
        • Lombardia
        • Italia
        Vintage
        2023
        Formato
        750ml
        Tipo
        Bianco
        Alcol
        13%
        Vitigno
        Altro vino bianco
        Uve
        Trebbiano
        Cantina
        Ca dei Frati
        Regione
        Lombardia
        Paese
        Italia
          • 2022
          • 750ml
          • Bianco
          • 13%
          • Sauvignon Blanc
          • Sauvignon Blanc
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          • Nuova Zelanda
          Vintage
          2022
          Formato
          750ml
          Tipo
          Bianco
          Alcol
          13%
          Vitigno
          Sauvignon Blanc
          Uve
          Sauvignon Blanc
          Cantina
          Craggy Range
          Regione
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          Paese
          Nuova Zelanda
          • Biologico
          • 2021
          • 750ml
          • Bianco
          • 13.5%
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          • Chardonnay
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          • California
          • Stati Uniti
          Vintage
          2021
          Formato
          750ml
          Tipo
          Bianco
          Alcol
          13.5%
          Vitigno
          Chardonnay
          Uve
          Chardonnay
          Cantina
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          Regione
          California
          Paese
          Stati Uniti
            • 2021
            • 750ml
            • Bianco
            • 13.5%
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            • California
            • Stati Uniti
            Vintage
            2021
            Formato
            750ml
            Tipo
            Bianco
            Alcol
            13.5%
            Vitigno
            Chardonnay
            Uve
            Chardonnay
            Cantina
            Rombauer Vineyards
            Regione
            California
            Paese
            Stati Uniti
              • 2022
              • 750ml
              • Bianco
              • 13%
              • Sauvignon Blanc
              • Sauvignon Blanc
              • Craggy Range
              • Marlborough
              • Nuova Zelanda
              Vintage
              2022
              Formato
              750ml
              Tipo
              Bianco
              Alcol
              13%
              Vitigno
              Sauvignon Blanc
              Uve
              Sauvignon Blanc
              Cantina
              Craggy Range
              Regione
              Marlborough
              Paese
              Nuova Zelanda
                • 2022
                • 750ml
                • Bianco
                • 13%
                • Sauvignon Blanc
                • Sauvignon Blanc
                • Matua Valley
                • Marlborough
                • Nuova Zelanda
                Vintage
                2022
                Formato
                750ml
                Tipo
                Bianco
                Alcol
                13%
                Vitigno
                Sauvignon Blanc
                Uve
                Sauvignon Blanc
                Cantina
                Matua Valley
                Regione
                Marlborough
                Paese
                Nuova Zelanda
                  • 2022
                  • 750ml
                  • Bianco
                  • 13%
                  • Sauvignon Blanc
                  • Sauvignon Blanc
                  • Edmond de Rothschild
                  • Marlborough
                  • Nuova Zelanda
                  Vintage
                  2022
                  Formato
                  750ml
                  Tipo
                  Bianco
                  Alcol
                  13%
                  Vitigno
                  Sauvignon Blanc
                  Uve
                  Sauvignon Blanc
                  Cantina
                  Edmond de Rothschild
                  Regione
                  Marlborough
                  Paese
                  Nuova Zelanda
                    • 2022
                    • 750ml
                    • Bianco
                    • 13%
                    • Chardonnay
                    • Chardonnay
                    • Kumeu River
                    • Auckland
                    • Nuova Zelanda
                    Vintage
                    2022
                    Formato
                    750ml
                    Tipo
                    Bianco
                    Alcol
                    13%
                    Vitigno
                    Chardonnay
                    Uve
                    Chardonnay
                    Cantina
                    Kumeu River
                    Regione
                    Auckland
                    Paese
                    Nuova Zelanda
                    • Da collezione
                    • 2021
                    • 750ml
                    • Bianco
                    • 14%
                    • Chardonnay
                    • Chardonnay
                    • Bogle
                    • California
                    • Stati Uniti
                    Vintage
                    2021
                    Formato
                    750ml
                    Tipo
                    Bianco
                    Alcol
                    14%
                    Vitigno
                    Chardonnay
                    Uve
                    Chardonnay
                    Cantina
                    Bogle
                    Regione
                    California
                    Paese
                    Stati Uniti
                      • 2022
                      • 750ml
                      • Bianco
                      • 14%
                      • Godello
                      • Godello
                      • Rafael Palacios
                      • Galizia
                      • Spagna
                      Vintage
                      2022
                      Formato
                      750ml
                      Tipo
                      Bianco
                      Alcol
                      14%
                      Vitigno
                      Godello
                      Uve
                      Godello
                      Cantina
                      Rafael Palacios
                      Regione
                      Galizia
                      Paese
                      Spagna
                      • Biologico
                      • 2021
                      • 750ml
                      • Bianco
                      • 13.5%
                      • Chardonnay
                      • Chardonnay
                      • J. Lohr
                      • California
                      • Stati Uniti
                      Vintage
                      2021
                      Formato
                      750ml
                      Tipo
                      Bianco
                      Alcol
                      13.5%
                      Vitigno
                      Chardonnay
                      Uve
                      Chardonnay
                      Cantina
                      J. Lohr
                      Regione
                      California
                      Paese
                      Stati Uniti
                        • 2022
                        • 750ml
                        • Bianco
                        • 12.5%
                        • Malvasia
                        • Malvasia
                        • Kozlovic
                        • Istria
                        • Croazia
                        Vintage
                        2022
                        Formato
                        750ml
                        Tipo
                        Bianco
                        Alcol
                        12.5%
                        Vitigno
                        Malvasia
                        Uve
                        Malvasia
                        Cantina
                        Kozlovic
                        Regione
                        Istria
                        Paese
                        Croazia
                          • 2022
                          • 750ml
                          • Bianco
                          • 13.5%
                          • Sauvignon Blanc
                          • Sauvignon Blanc
                          • Chateau Purcari
                          • South Eastern Australia
                          • Moldavia
                          Vintage
                          2022
                          Formato
                          750ml
                          Tipo
                          Bianco
                          Alcol
                          13.5%
                          Vitigno
                          Sauvignon Blanc
                          Uve
                          Sauvignon Blanc
                          Cantina
                          Chateau Purcari
                          Regione
                          South Eastern Australia
                          Paese
                          Moldavia
                          Pagina
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