Chardonnay

El Enemigo Chardonnay 2022

Vintage
2022
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
13%
Vitigno
Chardonnay
Uve
Chardonnay
Cantina
El Enemigo
Regione
Mendoza
Paese
Argentina
95 AVG
Da conservare in cantina fino a 10 anni. Servire fresco.

El Enemigo è stato fondato da Alejandro Vigil, enologo capo di Catena Zapata, e dalla figlia più giovane di Nicolas Catena, Adrianna Catena, che è una storica. Questo entusiasmante progetto argentino celebra il loro comune interesse per la storia, la filosofia e la letteratura, creando vini innovativi e innovativi con un'autentica anima argentina.

Questo Chardonnay di carattere proviene da superbi vigneti della sottoregione Gualtallary di Mendoza, situati a 1400-1500 metri sul livello del mare. Questa altitudine elevata garantisce notti fresche anche durante l'estate e un'abbondante insolazione che aiuta a far maturare le uve in modo uniforme e lento. In cantina Alejandro utilizza una tecnica insolita, comune nella regione vinicola francese del Giura, che consiste nel ricoprire il vino giovane con un sottile velo di farina o lievito e lasciarlo invecchiare in vecchie botti di rovere per 10 mesi.

Questo processo distintivo conferisce allo Chardonnay note sorprendenti di mandorle amare e frutta secca, insieme a note di frutta tropicale matura provenienti dal vitigno stesso. Al palato si percepiscono note sapide di crema e noci tostate, oltre a pesca e albicocca, che persistono a lungo sulla lingua. Questo bianco di carattere rappresenta il meglio delle nuove cantine argentine emergenti e si abbina magnificamente a salmone in padella, bistecche di tonno o pollo arrosto alle erbe.
Descrizione
Da conservare in cantina fino a 10 anni. Servire fresco.

El Enemigo è stato fondato da Alejandro Vigil, enologo capo di Catena Zapata, e dalla figlia più giovane di Nicolas Catena, Adrianna Catena, che è una storica. Questo entusiasmante progetto argentino celebra il loro comune interesse per la storia, la filosofia e la letteratura, creando vini innovativi e innovativi con un'autentica anima argentina.

Questo Chardonnay di carattere proviene da superbi vigneti della sottoregione Gualtallary di Mendoza, situati a 1400-1500 metri sul livello del mare. Questa altitudine elevata garantisce notti fresche anche durante l'estate e un'abbondante insolazione che aiuta a far maturare le uve in modo uniforme e lento. In cantina Alejandro utilizza una tecnica insolita, comune nella regione vinicola francese del Giura, che consiste nel ricoprire il vino giovane con un sottile velo di farina o lievito e lasciarlo invecchiare in vecchie botti di rovere per 10 mesi.

Questo processo distintivo conferisce allo Chardonnay note sorprendenti di mandorle amare e frutta secca, insieme a note di frutta tropicale matura provenienti dal vitigno stesso. Al palato si percepiscono note sapide di crema e noci tostate, oltre a pesca e albicocca, che persistono a lungo sulla lingua. Questo bianco di carattere rappresenta il meglio delle nuove cantine argentine emergenti e si abbina magnificamente a salmone in padella, bistecche di tonno o pollo arrosto alle erbe.
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Vintage
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Formato
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Tipo
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Chardonnay
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Vintage
2020
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
12.5%
Vitigno
Chardonnay
Uve
Chardonnay
Cantina
Penfolds
Regione
Australia del Sud
Paese
Australia
96 AVG
Domaine de la Vougeraie Premier Cru Le Clos Blanc de Vougeot 2020
Domaine de la Vougeraie Premier Cru Le Clos Blanc de Vougeot 2020
  • 2020
  • Bianco
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Vintage
2020
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
14%
Vitigno
Chardonnay
Uve
Chardonnay
Cantina
Domaine de la Vougeraie
Regione
Borgogna
Paese
Francia
95 AVG
Bodega Chacra Chardonnay 2022
Bodega Chacra Chardonnay 2022
  • 2022
  • Bianco
  • 12%
Vintage
2022
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
12%
Vitigno
Chardonnay
Uve
Chardonnay
Cantina
Bodega Chacra
Regione
Patagonia
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Argentina
97 AVG
Domaine du Castel C Blanc du Castel 2022
Domaine du Castel C Blanc du Castel 2022
  • 2022
  • Bianco
  • 14%
Vintage
2022
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
14%
Vitigno
Chardonnay
Uve
Chardonnay
Cantina
Domaine du Castel
Regione
Colline della Giudea
Paese
Israele
93 AVG
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  • 2018
  • Bianco
  • 13.5%
Vintage
2018
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
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Chardonnay
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Chardonnay
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  • Bianco
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Vintage
2022
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
13.2%
Vitigno
Chardonnay
Uve
Chardonnay
Cantina
Old Soul
Regione
California
Paese
Stati Uniti
92 AVG