Beaumont Hope Marguerite Chenin Blanc 2021

Da bere subito o da conservare fino a 6 anni. Servire fresco.

Uno dei più eccitanti Chenin Blancs attualmente prodotti in Sud Africa, il Beaumont Hope Marguerite ha vinto le lodi dei migliori critici di vino internazionali come Tim Atkin e Jancis Robinson. La frutta usata in questo vino è accuratamente selezionata dalle più vecchie piantagioni di Chenin della tenuta che risalgono al 1970. Il vino viene fermentato in grandi botti di rovere francese e invecchiato sulle fecce per aggiungere ulteriore carattere e complessità.

Il risultato è un vino bianco potente e corposo che ricorda la raffinata Borgogna bianca. Al naso ci sono intense note di pesche bianche, vaniglia e mango, mentre il primo sorso rivela una struttura solida e brillanti sapori di frutta tropicale. Questo è un vino che risponderà bene all'invecchiamento e può essere tenuto in cantina per almeno 5-7 anni.

La famiglia Beaumont ha fondato la sua cantina nel 1994 dopo essersi ritirata dalla cooperativa locale per provare a fare i propri vini dall'inizio alla fine. Oltre a lavorare duramente sui vigneti, Raoul e Jayne Beaumont hanno ristrutturato l'affascinante edificio del 18° secolo nel cuore della tenuta, che una volta era un avamposto della Compagnia Olandese delle Indie Orientali. Oggi la tenuta è gestita da Sebastian che si impegna a produrre eccezionali vini Chenin Blanc dalle eccezionali condizioni di clima fresco del Bot River.