Pinot Gris

Amisfield Pinot Gris 2016

Vintage
2016
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
13%
Vitigno
Pinot Gris
Uve
Pinot Gris
Cantina
Amisfield
Regione
Otago Centrale
Paese
Nuova Zelanda
92 AVG
Idealmente bere ora fino al 2023. Servire ben freddo.

Di colore giallo pallido, questo Pinot Gris è una gioia! Il naso porta molteplici strati di frutta aromatica come la nettarina, la pera matura, la mela cotogna e alcune note di agrumi insieme ad alcune sfumature minerali e floreali. Il palato mostra melone, pera, frutta a nocciolo, ananas e un pizzico di tostatura. Il vino è secco e pulito con una grande acidità che si integra bene con la ricchezza e la sensazione di corpo in bocca - questo è un vino complesso e multistrato che è pura delizia. Il finale è lungo e termina croccante.

Questo è un grande vino da bere da solo, come aperitivo, o con cibo asiatico piccante, pollo, pasta o pesce.

L'invecchiamento in botte per 7 mesi sui lieviti aggiunge complessità e corpo a questo ottimo Pinot Gris.

Il vigneto di proprietà singola di Amisfield è situato sotto la splendida catena montuosa di Pisa nel Cromwell Basin in Central Otago, Nuova Zelanda. Precedentemente conosciuto come Rocky Knoll Vineyard, Amisfield si è concentrato su un modo molto più naturale di produrre vini fenomenali - intervento minimo durante la crescita delle uve e la produzione del vino, e gestione rigorosa della resa combinata con la raccolta a mano. La frutta risultante (e in definitiva il vino) offre sapori di frutta concentrati insieme a complessità ed equilibrio che sottolineano la qualità e il carattere del vino.
Descrizione
Idealmente bere ora fino al 2023. Servire ben freddo.

Di colore giallo pallido, questo Pinot Gris è una gioia! Il naso porta molteplici strati di frutta aromatica come la nettarina, la pera matura, la mela cotogna e alcune note di agrumi insieme ad alcune sfumature minerali e floreali. Il palato mostra melone, pera, frutta a nocciolo, ananas e un pizzico di tostatura. Il vino è secco e pulito con una grande acidità che si integra bene con la ricchezza e la sensazione di corpo in bocca - questo è un vino complesso e multistrato che è pura delizia. Il finale è lungo e termina croccante.

Questo è un grande vino da bere da solo, come aperitivo, o con cibo asiatico piccante, pollo, pasta o pesce.

L'invecchiamento in botte per 7 mesi sui lieviti aggiunge complessità e corpo a questo ottimo Pinot Gris.

Il vigneto di proprietà singola di Amisfield è situato sotto la splendida catena montuosa di Pisa nel Cromwell Basin in Central Otago, Nuova Zelanda. Precedentemente conosciuto come Rocky Knoll Vineyard, Amisfield si è concentrato su un modo molto più naturale di produrre vini fenomenali - intervento minimo durante la crescita delle uve e la produzione del vino, e gestione rigorosa della resa combinata con la raccolta a mano. La frutta risultante (e in definitiva il vino) offre sapori di frutta concentrati insieme a complessità ed equilibrio che sottolineano la qualità e il carattere del vino.
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Alcol
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Cantina
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