Vini del Amisfield

Storia
Fondata nel 1988, Amisfield ha sede a Central Otago, in Nuova Zelanda, dove è specializzata in Pinot Nero e vini bianchi aromatici. Questi vini sono prodotti con uve coltivate all'ombra della catena montuosa di Pisa, nel bacino di Cromwell. I suoi 200 ettari sono una delle più grandi tenute a vigneto singolo della zona.
I viticoltori di Amisfield credono in un intervento di vinificazione minimo che, in ultima analisi, permette di ottenere vini di altissima qualità con la purezza varietale che questo metodo comporta. Unitamente a una gestione molto rigorosa delle rese, la frutta di prima qualità offre sapori concentrati che si sviluppano in vini complessi e molto interessanti.
Amisfied vanta anche una cantina all'avanguardia che consente di applicare i principi del minimo intervento all'intero processo produttivo. Le principali uve coltivate sono il Pinot Nero (che rappresenta oltre il 60% dei vigneti) e Riesling, Sauvignon Blanc e Pinot Grigio.
Location
AMISFIELDPISA WINERY & VINEYARD
1133 Luggate-Cromwell Rd,Mt Pisa 9383, Nuova Zelanda
Proprietà
Proprietà privata
proprietà
Fatti interessanti
Amisfield crede in metodi di produzione sostenibili che abbiano un impatto minimo sull'ambiente. L'azienda ha costruito un impianto di produzione che include alcuni metodi molto innovativi per operare in modo sostenibile, come ad esempio l'esclusivo sistema di purificazione dell'acqua che filtra le acque reflue dell'azienda e che viene poi utilizzato per irrigare le vigne. Alcune delle principali aree di pratiche sostenibili innovative includono:- L'introduzione nei vigneti di piante che attraggono i tipi di insetti giusti che si nutrono degli insetti dannosi per la vite - questo significa che non è necessario l'uso di pesticidi.- Le faraone sono ben radicate nei vigneti - tengono sotto controllo le larve e l'erba.- I corsi d'acqua sono mantenuti puliti grazie all'introduzione di trote e salmoni che prosperano.
- Vintage 2022
- Formato 750ml
- Tipo Bianco
- Alcol 13%
- Vitigno Pinot Gris
- Cantina Amisfield
- Regione Otago Centrale
- Paese Nuova Zelanda
- 2022
- 750ml
- Bianco
- 13%
- Pinot Gris
- Amisfield
- Otago Centrale
- Nuova Zelanda
- Vintage: 2022
- Formato: 750ml
- Tipo: Bianco
- Alcol: 13%
- Vitigno: Pinot Gris
- Cantina: Amisfield
- Regione: Otago Centrale
- Paese: Nuova Zelanda
- Vintage 2020
- Formato 750ml
- Tipo Rosso
- Alcol 14%
- Vitigno Pinot Noir
- Cantina Amisfield
- Regione Otago Centrale
- Paese Nuova Zelanda
- 2020
- 750ml
- Rosso
- 14%
- Pinot Noir
- Amisfield
- Otago Centrale
- Nuova Zelanda
- Vintage: 2020
- Formato: 750ml
- Tipo: Rosso
- Alcol: 14%
- Vitigno: Pinot Noir
- Cantina: Amisfield
- Regione: Otago Centrale
- Paese: Nuova Zelanda
- Vintage 2020
- Formato 750ml
- Tipo Bianco
- Alcol 12%
- Vitigno Riesling
- Cantina Amisfield
- Regione Otago Centrale
- Paese Nuova Zelanda
- 2020
- 750ml
- Bianco
- 12%
- Riesling
- Amisfield
- Otago Centrale
- Nuova Zelanda
- Vintage: 2020
- Formato: 750ml
- Tipo: Bianco
- Alcol: 12%
- Vitigno: Riesling
- Cantina: Amisfield
- Regione: Otago Centrale
- Paese: Nuova Zelanda
- Vintage 2021
- Formato 750ml
- Tipo Bianco
- Alcol 13.5%
- Vitigno Sauvignon Blanc
- Cantina Amisfield
- Regione Otago Centrale
- Paese Nuova Zelanda
- 2021
- 750ml
- Bianco
- 13.5%
- Sauvignon Blanc
- Amisfield
- Otago Centrale
- Nuova Zelanda
- Vintage: 2021
- Formato: 750ml
- Tipo: Bianco
- Alcol: 13.5%
- Vitigno: Sauvignon Blanc
- Cantina: Amisfield
- Regione: Otago Centrale
- Paese: Nuova Zelanda




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