Altos Las Hormigas Malbec Reserva 2021
Altos Las Hormigas Malbec Reserva 2021
- 2021
- 750ml
- Rosso
- 13.5%
- Malbec
- Malbec
- Altos Las Hormigas
- Mendoza
- Argentina
- Vintage: 2021
- Formato: 750ml
- Tipo: Rosso
- Alcol: 13.5%
- Vitigno: Malbec
- Uve: Malbec
- Cantina: Altos Las Hormigas
- Regione: Mendoza
- Paese: Argentina
Altos Las Hormigas è una rinomata cantina argentina situata a Mendoza da circa 30 anni. L'azienda di proprietà dei soci Alberto Antonini, Attilio Pagli, Carlos Vazquez e Antonio Morescalchi, si estende su circa 40 ettari di vigneti, situati in alcuni dei migliori terroir della Valle dell'Uco.
Le uve Malbec sono selezionate e raccolte a mano da vigneti situati vicino al fiume Tunuyán nel Paraje Altamira e nella zona di Gualtallary. Qui i terreni alluvionali ricchi di carbonato di calcio garantiscono la produzione di un vino elegante e minerale. Il vino finito viene affinato per 18 mesi in un mix di foudres da 3500 litri e vasche di cemento e poi lasciato riposare in bottiglia per altri 12 mesi.
Il Malbec Riserva di Altos Las Hormigas ha un colore rosso intenso con leggere sfumature viola. Il suo profilo aromatico è fresco e complesso, con note di prugna e cassis, buccia d'arancia e pepe, e alcune sfumature balsamiche e di sottobosco. Al palato, è succoso e minerale. Ha un buon corpo e una marcata vena acida. I tannini sono maturi e ben integrati. Il finale è lungo e fruttato. La carne rossa e i formaggi stagionati sono i migliori abbinamenti per questo Malbec argentino eccellente e di grande valore.
A Birthday to Remember with DAOU & Colomé Celebrating my mother’s birthday was made even more special thanks to two incredible wines—DAOU Cabernet Sauvignon 2021 and Colomé Auténtico Malbec 2020. The star of the evening was undoubtedly the DAOU Cabernet Sauvignon. From the first sip, it enveloped us in its rich, velvety embrace. The deep dark fruit flavors, hints of cocoa, and perfectly balanced oak made every glass feel like a true indulgence. It was bold yet elegant, a wine that effortlessly brought warmth and joy to our gathering. Seeing my mother savor each sip with a smile made it all the more memorable. The Colomé Auténtico Malbec also delivered beautifully, with its pure expression of high-altitude Malbec. It was powerful, with ripe blackberries, spice, and a smooth, lingering finish—an excellent complement to the evening. These wines didn’t just enhance our meal; they became part of the celebration, elevating every toast and conversation. A heartfelt thank you to DAOU and Colomé for making this special occasion truly unforgettable!