Cosa significa che il vino è biologico?

L'etichetta biologica su un vino indica che l'uva è stata coltivata con metodi di agricoltura biologica. Indica che nel vigneto non sono stati utilizzati pesticidi, erbicidi o fertilizzanti artificiali. Inoltre, durante il processo di vinificazione non vengono aggiunti additivi sintetici o conservanti. La certificazione biologica garantisce il rispetto degli standard, il che promuove la sostenibilità ambientale e può anche ridurre l'esposizione a sostanze chimiche nocive nel prodotto finale.
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