Tutti i vini biologici sono vegani?

Sebbene i vini biologici siano prodotti con uve coltivate senza l'uso di sostanze chimiche sintetiche, non tutti sono vegani. Al giorno d'oggi, ci sono ancora alcuni produttori di vino che possono utilizzare i classici agenti di chiarificazione come la gelatina, l'albume d'uovo o l'isinglass, che deriva dalla vescica dei pesci, al fine di chiarificare il vino. Tuttavia, molte cantine biologiche preferiscono sostituti di origine vegetale sotto forma di argilla bentonite o proteine di pisello, per rendere i loro vini vegani.
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