Vini Barolo

Vini Barolo

Vini Barolo

I famosi vini rossi Barolo possono essere prodotti solo in certe zone del Piemonte nel nord Italia dal locale vitigno Nebbiolo. Questa varietà dalla buccia sottile di solito produce vini rossi potenti con un corpo pieno, molti tannini, un'acidità brillante e un colore rosso mattone relativamente chiaro. I sapori e gli aromi tipici includono ciliegie rosse, petali di rosa, catrame ed erbe aromatiche secche.

Come viene prodotto il Barolo

I vini Barolo possono essere prodotti solo in 11 comuni delle Langhe del Piemonte, i più prestigiosi dei quali sono Barolo, La Morra, Castiglione Falletto, Serralunga d'Alba e Monforte d'Alba. Il nebbiolo è di solito una delle prime varietà a subire l'invaiatura e ha bisogno di una lunga stagione di crescita per maturare completamente, quindi la raccolta avviene di solito alla fine di ottobre. Tutti i vini Barolo devono essere invecchiati per 18 mesi in botti di legno, con un periodo di invecchiamento totale minimo richiesto di 38 mesi.

Accostamenti per il Barolo

I vini Barolo sono potenti, intensi e possono essere particolarmente tannici quando sono giovani. Se state bevendo un Barolo giovane, è una buona idea abbinarlo a piatti robusti come il brasato di cervo, la punta di petto di manzo, la carne di cervo o i formaggi duri stagionati. Il carattere terroso e aromatico del Barolo si presta anche a piatti a base di funghi e tartufi.

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    • 2015
    • 750ml
    • Rosso
    • 14.5%
    • Barolo
    • Nebbiolo
    • Castello di Verduno
    • Piemonte
    • Italia
    Vintage
    2015
    Formato
    750ml
    Tipo
    Rosso
    Alcol
    14.5%
    Vitigno
    Barolo
    Uve
    Nebbiolo
    Cantina
    Castello di Verduno
    Regione
    Piemonte
    Paese
    Italia
    • Da collezione
    • 2013
    • 750ml
    • Rosso
    • 14%
    • Barolo
    • Nebbiolo
    • Michele Chiarlo
    • Piemonte
    • Italia
    Vintage
    2013
    Formato
    750ml
    Tipo
    Rosso
    Alcol
    14%
    Vitigno
    Barolo
    Uve
    Nebbiolo
    Cantina
    Michele Chiarlo
    Regione
    Piemonte
    Paese
    Italia
    • Da collezione
    • 2017
    • 750ml
    • Rosso
    • 14%
    • Barolo
    • Nebbiolo
    • Michele Chiarlo
    • Piemonte
    • Italia
    Vintage
    2017
    Formato
    750ml
    Tipo
    Rosso
    Alcol
    14%
    Vitigno
    Barolo
    Uve
    Nebbiolo
    Cantina
    Michele Chiarlo
    Regione
    Piemonte
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    • Da collezione
    • 2015
    • 750ml
    • Rosso
    • 14.5%
    • Barolo
    • Nebbiolo
    • Ceretto
    • California
    • Italia
    Vintage
    2015
    Formato
    750ml
    Tipo
    Rosso
    Alcol
    14.5%
    Vitigno
    Barolo
    Uve
    Nebbiolo
    Cantina
    Ceretto
    Regione
    California
    Paese
    Italia
    • Biologico
    • Da collezione
    • 2018
    • 750ml
    • Rosso
    • 14.5%
    • Barolo
    • Nebbiolo
    • Renato Ratti
    • Piemonte
    • Italia
    Vintage
    2018
    Formato
    750ml
    Tipo
    Rosso
    Alcol
    14.5%
    Vitigno
    Barolo
    Uve
    Nebbiolo
    Cantina
    Renato Ratti
    Regione
    Piemonte
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    • Da collezione
    • 2017
    • 750ml
    • Rosso
    • 14%
    • Barolo
    • Nebbiolo
    • Aurelio Settimo
    • Piemonte
    • Italia
    Vintage
    2017
    Formato
    750ml
    Tipo
    Rosso
    Alcol
    14%
    Vitigno
    Barolo
    Uve
    Nebbiolo
    Cantina
    Aurelio Settimo
    Regione
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    • Da collezione
    • Artigiani della vigna
    • 2017
    • 750ml
    • Rosso
    • 14%
    • Barolo
    • Nebbiolo
    • Aurelio Settimo
    • Piemonte
    • Italia
    Vintage
    2017
    Formato
    750ml
    Tipo
    Rosso
    Alcol
    14%
    Vitigno
    Barolo
    Uve
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    Cantina
    Aurelio Settimo
    Regione
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    • Artigiani della vigna
    • 2018
    • 750ml
    • Rosso
    • 14.5%
    • Barolo
    • Nebbiolo
    • G.D. Vajra
    • Piemonte
    • Italia
    Vintage
    2018
    Formato
    750ml
    Tipo
    Rosso
    Alcol
    14.5%
    Vitigno
    Barolo
    Uve
    Nebbiolo
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    G.D. Vajra
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    • Da collezione
    • 2018
    • 750ml
    • Rosso
    • 14%
    • Barolo
    • Nebbiolo
    • Giovanni Rosso
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    • Italia
    Vintage
    2018
    Formato
    750ml
    Tipo
    Rosso
    Alcol
    14%
    Vitigno
    Barolo
    Uve
    Nebbiolo
    Cantina
    Giovanni Rosso
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      • 2019
      • 750ml
      • Rosso
      • 14.5%
      • Barolo
      • Nebbiolo
      • La Spinetta
      • Piemonte
      • Italia
      Vintage
      2019
      Formato
      750ml
      Tipo
      Rosso
      Alcol
      14.5%
      Vitigno
      Barolo
      Uve
      Nebbiolo
      Cantina
      La Spinetta
      Regione
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      • Biologico
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      • 2017
      • 750ml
      • Rosso
      • 14.5%
      • Barolo
      • Nebbiolo
      • Mirafiore
      • Piemonte
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      Vintage
      2017
      Formato
      750ml
      Tipo
      Rosso
      Alcol
      14.5%
      Vitigno
      Barolo
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      Piemonte
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        • 2015
        • 750ml
        • Rosso
        • 14%
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        • Italia
        Vintage
        2015
        Formato
        750ml
        Tipo
        Rosso
        Alcol
        14%
        Vitigno
        Barolo
        Uve
        Nebbiolo
        Cantina
        Mirafiore
        Regione
        Piemonte
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        • Da collezione
        • 2019
        • 750ml
        • Rosso
        • 14.5%
        • Barolo
        • Nebbiolo
        • Domenico Clerico
        • Piemonte
        • Italia
        Vintage
        2019
        Formato
        750ml
        Tipo
        Rosso
        Alcol
        14.5%
        Vitigno
        Barolo
        Uve
        Nebbiolo
        Cantina
        Domenico Clerico
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        • Da collezione
        • 2019
        • 750ml
        • Rosso
        • 14%
        • Barolo
        • Nebbiolo
        • Ca Viola
        • Piemonte
        • Italia
        Vintage
        2019
        Formato
        750ml
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        Rosso
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        • 2019
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        2019
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        750ml
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        Rosso
        Alcol
        14%
        Vitigno
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