Miscele rosse di Bordeaux

Viu Manent Vibo Vinedo Centenario 2017

Vintage
2017
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14%
Vitigno
Miscele rosse di Bordeaux
Uve
65% Cabernet Sauvignon, 35% Malbec
Cantina
Viu Manent
Regione
Valle di Colchagua
Paese
Cile
92 AVG
Bere ora fino al 2026. Non c'è bisogno di decantare prima di servire.

Classificato tra i 50 migliori vigneti del mondo per il loro programma di turismo del vino, Viu Manent è stata fondata nel 1935 dall'immigrato catalano Miguel Viu-García e i suoi due figli Agustín e Miguel Viu-Manent a Santiago del Cile. La famiglia inizialmente vendeva vino a livello locale con l'etichetta Vinos Viu prima di acquisire la propria tenuta, Hacienda San Carlos de Cunaco, nella famosa Valle Colchagua del Cile. Oggi la proprietà è gestita dalla terza generazione della famiglia, Jose Miguel Viu.

Le uve per questo imbottigliamento Centenario provengono dal Fundo San Carlos de Cunaco della tenuta che è piantato con viti pre-fillossera di oltre 100 anni. Queste antiche viti producono frutti incredibilmente concentrati grazie alle rese molto basse. Questo imbottigliamento è una miscela in stile Bordeaux con un caratteristico tocco cileno, composto prevalentemente da Cabernet Sauvignon con una piccola percentuale di Merlot.

Il naso si apre con seducenti note di ribes nero, ciliegia scura e prugna mentre al palato c'è un corpo ricco e pieno, tannini morbidi e pronunciati sapori di frutta scura che si soffermano a lungo sulla lingua. La personalità luminosa e il carattere in avanti della frutta lo rendono un ottimo abbinamento per le carni rosse, comprese le costolette alla brace, la bistecca o il manzo arrosto.
Descrizione
Bere ora fino al 2026. Non c'è bisogno di decantare prima di servire.

Classificato tra i 50 migliori vigneti del mondo per il loro programma di turismo del vino, Viu Manent è stata fondata nel 1935 dall'immigrato catalano Miguel Viu-García e i suoi due figli Agustín e Miguel Viu-Manent a Santiago del Cile. La famiglia inizialmente vendeva vino a livello locale con l'etichetta Vinos Viu prima di acquisire la propria tenuta, Hacienda San Carlos de Cunaco, nella famosa Valle Colchagua del Cile. Oggi la proprietà è gestita dalla terza generazione della famiglia, Jose Miguel Viu.

Le uve per questo imbottigliamento Centenario provengono dal Fundo San Carlos de Cunaco della tenuta che è piantato con viti pre-fillossera di oltre 100 anni. Queste antiche viti producono frutti incredibilmente concentrati grazie alle rese molto basse. Questo imbottigliamento è una miscela in stile Bordeaux con un caratteristico tocco cileno, composto prevalentemente da Cabernet Sauvignon con una piccola percentuale di Merlot.

Il naso si apre con seducenti note di ribes nero, ciliegia scura e prugna mentre al palato c'è un corpo ricco e pieno, tannini morbidi e pronunciati sapori di frutta scura che si soffermano a lungo sulla lingua. La personalità luminosa e il carattere in avanti della frutta lo rendono un ottimo abbinamento per le carni rosse, comprese le costolette alla brace, la bistecca o il manzo arrosto.
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