Rtvelisi Khvanchkara 2025

Cantina fino a 10 anni. Non è necessario decantarlo, ma è preferibile aprirlo mezz’ora prima di servirlo.

Situata non lontano da Telavi, capoluogo della rinomata regione vinicola georgiana della Kakheti, Rtvelisi è un’azienda vinicola con una storia che abbraccia oltre un secolo. I vigneti della tenuta si estendono su circa 250 ettari, principalmente nella Kakheti e in altre zone viticole del Paese, coltivati con vitigni autoctoni quali Saperavi, Rkatsiteli, Kisi e Kakuri Mtsvane. L’azienda vinicola è ampiamente apprezzata dalla critica e dal pubblico per i suoi vini pluripremiati, che riflettono il ricco patrimonio vitivinicolo della Georgia combinando antiche tradizioni con tecniche moderne.

L’Rtvelisi Khvanchkara è un vino rosso naturalmente semidolce ottenuto da una miscela in parti uguali delle uve autoctone Aleksandrouli e Mujuretuli, provenienti dai vigneti della tenuta nella regione vinicola di Racha-Lechkhumi.

Nel bicchiere, il vino rivela un colore rubino chiaro e brillante. Il suo profilo aromatico è espressivo e ampio, con note di lampone, fragola selvatica e melograno che si intrecciano con sottili sentori di mandorla e caramello, su uno sfondo affumicato. Al palato risulta morbido e rotondo, con un’acidità fresca che bilancia la concentrazione fruttata. È succoso, con un finale lungo e leggermente dolce. Si tratta di un vino semidolce delicato ed elegante, che si abbina bene a dessert a base di frutta rossa, cheesecake al lampone, torta alle noci pecan o formaggi a pasta molle. Si consiglia di servirlo leggermente fresco.