Miscele rosse portoghesi

Quinta Vale D. Maria VVV Valleys Tinto 2015

Vintage
2015
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14.5%
Vitigno
Miscele rosse portoghesi
Uve
Portuguese Red Blend
Cantina
Quinta Vale D. Maria
Regione
Duero
Paese
Portogallo
92 AVG
Da bere ora fino al 2026. Non c'è bisogno di decantare prima di servire.

Cristiano van Zeller ha acquistato la storica Quinta Vale D. Maria nel 1996 dopo aver guidato la prestigiosa tenuta di famiglia Quinta do Noval. La proprietà è arrivata con circa 10 ettari di viti vecchie di 50 anni di uve tradizionali Tinta Roriz, Touriga Francesa e Touriga Nacional che avevano bisogno di cure e attenzioni per riportarle al loro antico splendore. Oggi l'azienda combina questi antichi appezzamenti di viti con tecniche di vinificazione tradizionali e attrezzature moderne per produrre splendidi vini rossi e Porto.

Il vino rosso VVV Valleys prende il nome dalle tre valli dove la famiglia ha tradizionalmente coltivato l'uva nelle ultime 15 generazioni. Le uve provengono dalle valli dei fiumi Pinhão, Torto e Douro, dove le viti hanno almeno 35 anni. Dato che il modo abituale di coltivare l'uva qui era quello di piantare diverse varietà l'una accanto all'altra nello stesso vigneto, questo è uno stupefacente blend di campo che mette in mostra molte delle uve indigene poco conosciute del Portogallo.

Appena si versa un bicchiere si nota la splendida tonalità rossa profonda e gli aromi invitanti di prugne, ciliegie scure e more. Al palato il vino è liscio come la seta, con caratteristici sentori speziati dovuti ai 21 mesi di invecchiamento in rovere. Questo ricco vino rosso secco si abbina perfettamente a carni rosse e anche a piatti di selvaggina grazie al sottile carattere terroso.
Descrizione
Da bere ora fino al 2026. Non c'è bisogno di decantare prima di servire.

Cristiano van Zeller ha acquistato la storica Quinta Vale D. Maria nel 1996 dopo aver guidato la prestigiosa tenuta di famiglia Quinta do Noval. La proprietà è arrivata con circa 10 ettari di viti vecchie di 50 anni di uve tradizionali Tinta Roriz, Touriga Francesa e Touriga Nacional che avevano bisogno di cure e attenzioni per riportarle al loro antico splendore. Oggi l'azienda combina questi antichi appezzamenti di viti con tecniche di vinificazione tradizionali e attrezzature moderne per produrre splendidi vini rossi e Porto.

Il vino rosso VVV Valleys prende il nome dalle tre valli dove la famiglia ha tradizionalmente coltivato l'uva nelle ultime 15 generazioni. Le uve provengono dalle valli dei fiumi Pinhão, Torto e Douro, dove le viti hanno almeno 35 anni. Dato che il modo abituale di coltivare l'uva qui era quello di piantare diverse varietà l'una accanto all'altra nello stesso vigneto, questo è uno stupefacente blend di campo che mette in mostra molte delle uve indigene poco conosciute del Portogallo.

Appena si versa un bicchiere si nota la splendida tonalità rossa profonda e gli aromi invitanti di prugne, ciliegie scure e more. Al palato il vino è liscio come la seta, con caratteristici sentori speziati dovuti ai 21 mesi di invecchiamento in rovere. Questo ricco vino rosso secco si abbina perfettamente a carni rosse e anche a piatti di selvaggina grazie al sottile carattere terroso.
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