Miscele di rosso della California

Miscele di rosso della California

California Red Blends

Alcuni dei migliori vini della California sono miscele di varietà nere come Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, Petit Verdot e Cabernet Franc. Questa combinazione classica è stata ispirata dalle miscele rosse di Bordeaux, dove si aggiungono ulteriori uve alle varietà dominanti Cabernet Sauvignon e Merlot per creare un vino più complesso ed elegante. Un'altra popolare miscela rossa californiana combina Syrah, Grenache e Mourvedre, ispirata da una popolare miscela della Valle del Rodano in Francia.

Aree chiave per le miscele rosse californiane

Napa Valley è la fonte più conosciuta di miscele rosse californiane di alta qualità, grazie alle sue calde e secche giornate estive e all'enorme varietà di microclimi e tipi di suolo. La regione è generalmente divisa in fondo alla valle, dove tende ad essere più caldo e produce miscele rosse più ricche e mature, e le colline, dove le condizioni più fresche producono vini rossi più eleganti e raffinati. Le note sottoregioni di Napa per la produzione di miscele rosse californiane includono Rutherford, Stags Leap District, St Helena e Oakville. Sonoma County, Carneros e Paso Robles sono anche aree importanti per i blend rossi di tipo Bordeaux e Rhône.

Abbinamento con i blend rossi californiani

I migliori blend rossi californiani sono di solito corposi, con sapori succosi di frutta scura e un alto contenuto di tannini, che li rende particolarmente adatti a piatti sostanziosi di carne rossa. Per esempio, un ricco stufato di manzo, una bistecca di prima scelta, carne di cervo o lasagne sono tutte buone scelte.

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  28. Valpolicella 30elementi
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  32. Miscele rosse portoghesi 26elementi
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  37. Prosecco 21elementi
  38. Cabernet Franc 20elementi
  39. Chianti 20elementi
  40. Franciacorta 19elementi
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  51. Vermentino 11elementi
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    • 2021
    • 750ml
    • Rosso
    • 15.5%
    • Miscele rosse della California
    • Petite Sirah 64%, Syrah 23%, 10% Zinfandel
    • DAOU
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    2021
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    750ml
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    Rosso
    Alcol
    15.5%
    Vitigno
    Miscele rosse della California
    Uve
    Petite Sirah 64%, Syrah 23%, 10% Zinfandel
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      • Cabernet Sauvignon, Merlot, Zinfandel, Petite Syrah,
      • 689 Cellars
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      750ml
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              • 60% Cabernet Sauvignon, Zinfandel, Petit Verdot
              • Duckhorn
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                          • Rosso
                          • 15.7%
                          • Miscele rosse della California
                          • Grenache, Syrah, Petite Sirah
                          • Orin Swift
                          • California
                          • Stati Uniti
                          Vintage
                          2021
                          Formato
                          750ml
                          Tipo
                          Rosso
                          Alcol
                          15.7%
                          Vitigno
                          Miscele rosse della California
                          Uve
                          Grenache, Syrah, Petite Sirah
                          Cantina
                          Orin Swift
                          Regione
                          California
                          Paese
                          Stati Uniti
                            • 2021
                            • 750ml
                            • Rosso
                            • 15%
                            • Miscele rosse della California
                            • Cabernet Sauvignon 75%, Syrah 25%
                            • Hope Family Wines
                            • California
                            • Stati Uniti
                            Vintage
                            2021
                            Formato
                            750ml
                            Tipo
                            Rosso
                            Alcol
                            15%
                            Vitigno
                            Miscele rosse della California
                            Uve
                            Cabernet Sauvignon 75%, Syrah 25%
                            Cantina
                            Hope Family Wines
                            Regione
                            California
                            Paese
                            Stati Uniti
                              • 2019
                              • 750ml
                              • Rosso
                              • 14.5%
                              • Miscele rosse della California
                              • Merlot, Syrah, Petite Sirah
                              • Hess Collection
                              • California
                              • Stati Uniti
                              Vintage
                              2019
                              Formato
                              750ml
                              Tipo
                              Rosso
                              Alcol
                              14.5%
                              Vitigno
                              Miscele rosse della California
                              Uve
                              Merlot, Syrah, Petite Sirah
                              Cantina
                              Hess Collection
                              Regione
                              California
                              Paese
                              Stati Uniti
                                • 2019
                                • 750ml
                                • Rosso
                                • 15%
                                • Miscele rosse della California
                                • Zinfandel, Petite Sirah, Dolcetto, Syrah, Merlot
                                • Tribunal
                                • California
                                • Stati Uniti
                                Vintage
                                2019
                                Formato
                                750ml
                                Tipo
                                Rosso
                                Alcol
                                15%
                                Vitigno
                                Miscele rosse della California
                                Uve
                                Zinfandel, Petite Sirah, Dolcetto, Syrah, Merlot
                                Cantina
                                Tribunal
                                Regione
                                California
                                Paese
                                Stati Uniti
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