Man O' War Sauvignon Blanc 2020

Da bere subito o da conservare fino a 4 anni. Servire fresco.

L'azienda vinicola Man O'War occupa uno splendido scenario sull'isola neozelandese di Waiheke, con circa 150 acri di vigne piantate in luoghi remoti vicino all'oceano. Questo crea condizioni uniche per fare il vino con molta freschezza naturale e aromatica nei loro vini bianchi in particolare.

Questo frizzante Sauvignon Blanc è accuratamente selezionato da viti a bassa resa piantate su colline circondate da massi di basalto provenienti da un'antica eruzione vulcanica. I terreni vulcanici, le brezze regolari dell'oceano e l'altitudine si combinano per offrire luoghi di coltivazione ideali per questo Sauvignon Blanc. Tutte le uve sono raccolte a mano e pressate delicatamente prima di essere fermentate e imbottigliate all'inizio della primavera per assicurare che il vino sia il più fresco possibile.

Sicuro di deliziare gli amanti del Kiwi Sauvignon Blanc, questo affascinante vino è ricco di eleganti note di pompelmo, erbe fresche e uva spina schiacciata. Il primo sorso rivela una vibrante acidità bilanciata da una consistenza ricca e liscia e da persistenti note di agrumi sul finale puro e pulito. È un grande vino da gustare come aperitivo rinfrescante o da abbinare a pesce alla griglia, sushi o frutti di mare freschi come le ostriche.