Duckhorn Decoy Sauvignon Blanc 2022

Da bere subito o da conservare fino a 5 anni. Servire ben freddo.

La leggendaria tenuta Duckhorn è nata nel 1976 quando Dan e Margaret Duckhorn acquistarono Marlee's Vineyard nella Napa Valley. Nel corso degli anni l'azienda è diventata uno dei principali produttori di Napa con particolare competenza nella creazione di splendidi vini Merlot, Cabernet Sauvignon e Sauvignon Blanc.

Negli ultimi anni hanno iniziato ad applicare questa conoscenza ed esperienza a Sonoma County attraverso la loro linea di vini Decoy che mettono in mostra la loro eredità Duckhorn mentre portano un aspetto completamente nuovo alla tenuta. Il Decoy Sauvignon Blanc è realizzato con uve accuratamente selezionate dalle tenute di Duckhorn e dai loro partner di fiducia. Dopo la vendemmia, le uve vengono fatte fermentare in serbatoi di acciaio inossidabile per aiutare a mostrare la sorprendente personalità del Sauvignon Blanc di Sonoma.

Il risultato è un vino deliziosamente fruttato che delizia il naso con vibranti aromi di nettarina, scorza di limone e melone. Al palato il primo sorso rivela un'acidità brillante insieme a sapori dolci di pesca matura e albicocca che si soffermano a lungo sulla lingua. Un vino gastronomico veramente versatile che può essere combinato con molti sapori diversi, questo bianco croccante è un partner ideale per frutti di mare freschi, delicati piatti di pesce in padella o insalate estive.