La Spinetta Il Rose di Casanova 2023

In cantina fino a 4 anni. Servire fresco.

Nel 1890 Giovanni Rivetti ha lasciato la sua terra piemontese per cercare fama e fortuna in Argentina, ma ha sempre sognato di tornare un giorno per creare la sua cantina nella sua nativa Italia. Questo sogno fu realizzato molti anni dopo da suo nipote, Giuseppe, che fondò La Spinetta nel 1977.

A quel tempo la terra intorno a Castagnole Lanze era meglio conosciuta per i suoi vini economici e allegri di Moscato d'Asti, ma la visione e il duro lavoro della famiglia Rivetti ha aiutato a mettere La Spinetta sulla mappa per vini di alta qualità realizzati con altre varietà di uve locali, tra cui Nebbiolo e Barbera. Questo rosato elegante e raffinato è stato ispirato dai vini rosa della Provenza, ma con un tocco italiano unico grazie all'uso delle classiche uve locali Sangiovese e Prugnolo Gentile.

Aruschi ed erbe mediterranee definiscono il naso insieme a brillanti bacche rosse e note di prugna, mentre il primo sorso rivela una freschezza da acquolina in bocca, un corpo leggero e un finale puro e pulito. Molto facile da bere e ricco di note di frutta rossa matura, questo è un grande vino da servire come aperitivo a bordo piscina o prima di un delizioso pasto in famiglia. Si abbina anche perfettamente a piatti classici italiani come i ricci di mare serviti con pasta fresca o un'insalata di polpo alla griglia.