Gavi

La Scolca Etichetta Bianco Gavi 2023

Vintage
2023
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
12%
Vitigno
Gavi
Uve
Cortese
Cantina
La Scolca
Regione
Piemonte
Paese
Italia
  • Biologico
91 AVG
In cantina per un massimo di 5 anni. Servire fresco.

La Scolca è nelle mani della stessa famiglia dal 1917 quando il bisnonno dell'attuale proprietario Giorgio Soldati acquistò la tenuta. L'azienda è giustamente famosa in tutto il mondo per i suoi vini Gavi di riferimento come questa splendida $^Etichetta Bianco" o "White Label". Fatto in uno stile tradizionale, questo giovane ed esuberante vino bianco è fatto con uve Cortese di alta qualità provenienti dai ripidi pendii del cosiddetto "Grand Cru" di Gavi, Rovereto.

Le uve vengono accuratamente raccolte a mano e poi vinificate secondo le tipiche pratiche locali in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per preservare la freschezza e gli aromi tipici del vitigno. Il vino viene poi lasciato riposare durante l'inverno, trascorrendo 4-5 mesi di affinamento sui lieviti per aggiungere complessità e una consistenza più cremosa prima di essere imbottigliato a febbraio.

Il risultato è un vino bianco croccante e rinfrescante che esplode con delicate note di agrumi, caprifoglio e fiori bianchi. Il primo sorso rivela un corpo leggero, una brillante vena di acidità e un finale puro e pulito. Ideale da servire con insalate estive, frutti di mare freschi o sushi, piatti cremosi di pollo e pesce o anche un generoso piatto di formaggi.
Descrizione
In cantina per un massimo di 5 anni. Servire fresco.

La Scolca è nelle mani della stessa famiglia dal 1917 quando il bisnonno dell'attuale proprietario Giorgio Soldati acquistò la tenuta. L'azienda è giustamente famosa in tutto il mondo per i suoi vini Gavi di riferimento come questa splendida $^Etichetta Bianco" o "White Label". Fatto in uno stile tradizionale, questo giovane ed esuberante vino bianco è fatto con uve Cortese di alta qualità provenienti dai ripidi pendii del cosiddetto "Grand Cru" di Gavi, Rovereto.

Le uve vengono accuratamente raccolte a mano e poi vinificate secondo le tipiche pratiche locali in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per preservare la freschezza e gli aromi tipici del vitigno. Il vino viene poi lasciato riposare durante l'inverno, trascorrendo 4-5 mesi di affinamento sui lieviti per aggiungere complessità e una consistenza più cremosa prima di essere imbottigliato a febbraio.

Il risultato è un vino bianco croccante e rinfrescante che esplode con delicate note di agrumi, caprifoglio e fiori bianchi. Il primo sorso rivela un corpo leggero, una brillante vena di acidità e un finale puro e pulito. Ideale da servire con insalate estive, frutti di mare freschi o sushi, piatti cremosi di pollo e pesce o anche un generoso piatto di formaggi.
  • Spedizione UPS Express disponibile al check-out
  • Aggiungi l'opzione regalo al check-out
 
Disponibile in cassette
Più di questa cantina
La Scolca Gavi Valentino 2023
La Scolca Gavi Valentino 2023
  • 2023
  • Bianco
  • 12%
Vintage
2023
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
12%
Vitigno
Gavi
Uve
Cortese
Cantina
La Scolca
Regione
Piemonte
Paese
Italia
91 AVG
Più vini di questa Regione
Gavi Caso Degustazione
92 AVG
6 bottiglie
Bianco
Piemonte Gattinara Caso Degustazione Premium
95 AVG
6 bottiglie
Rosso
Paitin Barbaresco Serraboella 2021
Paitin Barbaresco Serraboella 2021
  • 2021
  • Rosso
  • 14%
Vintage
2021
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14%
Vitigno
Barbaresco
Uve
Nebbiolo
Cantina
Paitin
Regione
Piemonte
Paese
Italia
95 AVG
Parusso Barolo Mariondino 2019
Parusso Barolo Mariondino 2019
  • 2019
  • Rosso
  • 14.5%
Vintage
2019
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14.5%
Vitigno
Barolo
Uve
Nebbiolo
Cantina
Parusso
Regione
Piemonte
Paese
Italia
94 AVG
La Bollina Armason Monferrato Bianco 2021
La Bollina Armason Monferrato Bianco 2021
  • 2021
  • Bianco
  • 13.5%
Vintage
2021
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
13.5%
Vitigno
Chardonnay
Uve
Chardonnay
Cantina
La Bollina
Regione
Piemonte
Paese
Italia
96 AVG
Cascina Baricchi Rose delle Casasse Barbaresco Riserva 2017
Cascina Baricchi Rose delle Casasse Barbaresco Riserva 2017
  • 2017
  • Rosso
  • 14%
Vintage
2017
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14%
Vitigno
Barbaresco
Uve
Nebbiolo
Cantina
Cascina Baricchi
Regione
Piemonte
Paese
Italia
94 AVG
Albino Rocca Barbaresco Ronchi 2013
Albino Rocca Barbaresco Ronchi 2013
  • 2013
  • Rosso
  • 14.5%
Vintage
2013
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14.5%
Vitigno
Barbaresco
Uve
Nebbiolo
Cantina
Albino Rocca
Regione
Piemonte
Paese
Italia
95 AVG
Paitin Starda Langhe Nebbiolo 2022
Paitin Starda Langhe Nebbiolo 2022
  • 2022
  • Rosso
  • 14%
Vintage
2022
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14%
Vitigno
Nebbiolo
Uve
Nebbiolo
Cantina
Paitin
Regione
Piemonte
Paese
Italia
92 AVG
Giovanni Corino Barolo Vigna Giachini 2017
Giovanni Corino Barolo Vigna Giachini 2017
  • 2017
  • Rosso
  • 15%
Vintage
2017
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
15%
Vitigno
Barolo
Uve
Nebbiolo
Cantina
Giovanni Corino
Regione
Piemonte
Paese
Italia
94 AVG
Produttori del Barbaresco Barbaresco Riserva Asili 2019
Produttori del Barbaresco Barbaresco Riserva Asili 2019
  • 2019
  • Rosso
  • 15%
Vintage
2019
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
15%
Vitigno
Barbaresco
Uve
Nebbiolo
Cantina
Produttori del Barbaresco
Regione
Piemonte
Paese
Italia
96 AVG
Dello stesso vitigno
La Scolca Gavi Valentino 2023
La Scolca Gavi Valentino 2023
  • 2023
  • Bianco
  • 12%
Vintage
2023
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
12%
Vitigno
Gavi
Uve
Cortese
Cantina
La Scolca
Regione
Piemonte
Paese
Italia
91 AVG
Gavi Caso Degustazione
92 AVG
6 bottiglie
Bianco
La Raia Gavi 2023
La Raia Gavi 2023
  • 2023
  • Bianco
  • 13%
Vintage
2023
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
13%
Vitigno
Gavi
Uve
Cortese
Cantina
La Raia
Regione
Piemonte
Paese
Italia
92 AVG
Castellari Bergaglio Rolona Gavi di Gavi 2023
Castellari Bergaglio Rolona Gavi di Gavi 2023
  • 2023
  • Bianco
  • 12.5%
Vintage
2023
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
12.5%
Vitigno
Gavi
Uve
Cortese
Cantina
Castellari Bergaglio
Regione
Piemonte
Paese
Italia
92 AVG
La Bollina Gavi Ventola 2021
La Bollina Gavi Ventola 2021
  • 2021
  • Bianco
  • 13%
Vintage
2021
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
13%
Vitigno
Gavi
Uve
Cortese
Cantina
La Bollina
Regione
Piemonte
Paese
Italia
94 AVG
La Raia  Gavi Pise 2019
La Raia Gavi Pise 2019
  • 2019
  • Bianco
  • 12.5%
Vintage
2019
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
12.5%
Vitigno
Gavi
Uve
Cortese
Cantina
La Raia
Regione
Piemonte
Paese
Italia
93 AVG