Girard Russian River Chardonnay 2019
Girard Russian River Chardonnay 2019
- 2019
- 750ml
- Bianco
- 14.1%
- Chardonnay
- Chardonnay
- Girard
- California
- Stati Uniti
- Vintage: 2019
- Formato: 750ml
- Tipo: Bianco
- Alcol: 14.1%
- Vitigno: Chardonnay
- Uve: Chardonnay
- Cantina: Girard
- Regione: California
- Paese: Stati Uniti
- Vintage: 2019
- Formato: 750ml
- Tipo: Bianco
- Alcol: 14.1%
- Vitigno: Chardonnay
- Uve: Chardonnay
- Cantina: Girard
- Regione: California
- Paese: Stati Uniti
Situata nella sottoregione di Calistoga della Napa Valley, la cantina Girard produce da 40 anni vini di grande prestigio e ricchezza costantemente premiati. L'azienda si procura le uve localmente e ha sempre lavorato a stretto contatto con i coltivatori di alcune delle sottodenominazioni più rinomate della regione, nei vigneti di montagna e di valle, per garantire che le viti siano nutrite adeguatamente e producano frutti di qualità. Nella sua cantina all'avanguardia, l'azienda impiega tecnologie innovative per esaltare le caratteristiche del frutto durante il processo di fermentazione e invecchiamento.
Lo Chardonnay Russian River di Girard mostra una grande profondità di sapore e una fantastica complessità aromatica. Le uve provengono da vigneti della Russian River Valley, dove il clima fresco e il terreno a bassa vigoria garantiscono un equilibrio tra ricchezza e delicatezza delle uve. Il vino viene poi affinato per 12 mesi in botti nuove di rovere francese e imbottigliato senza filtrazione.
Questo Chardonnay presenta un profilo olfattivo di succosa frutta matura, come ananas, melone e pera, seguito da sottili note di vaniglia molto ben integrate. È un vino secco e fresco, ma ben bilanciato da una buona rotondità e da un finale piacevole con note di rovere. È delizioso con le capesante o il pollo alla Alfredo, ma è un must con la carne di maiale.
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