Pinot Noir

Framingham Pinot Noir 2020

Vintage
2020
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
13.5%
Vitigno
Pinot Noir
Uve
Pinot Noir
Cantina
Framingham
Regione
Marlborough
Paese
Nuova Zelanda
  • Biologico
92 AVG
Conserva fino a 4 anni. La storia di Framingham inizia nel 1981 quando un ingegnere di Wellington, Rex Brooke-Taylor, fonda un vigneto in questo idilliaco angolo di Marlborough. Rex ha chiamato la sua nuova tenuta come la città natale ancestrale della sua famiglia in Inghilterra e ha iniziato la sua attività collaborando con le cantine vicine e utilizzando le loro strutture per vinificare i suoi vini.

Oggi la tenuta produce tutti i suoi vini in loco e ha una vera passione per lavorare con Madre Natura per preservare i suoi vigneti per le generazioni a venire. Oltre ad essere accreditata come sostenibile, la tenuta è certificata come organica con BioGro NZ Ltd e la maggior parte del lavoro nel vigneto è fatto a mano.

Il Framingham Pinot Noir riceve il suo profilo di sapore unico includendo alcuni grappoli interi quando le uve vengono macerate e fermentate. Questo aggiunge tannini morbidi e una complessità extra al vino finito. Il Pinot Noir viene poi invecchiato in botti di rovere. Il risultato è un rosso morbido e setoso che emana ricchi aromi e sapori di mirtilli, ciliegie e prugne speziati con note di fumo e cannella dolce. Servire accanto a salumi, formaggi a pasta dura o anatra arrosto per mostrare il carattere di frutta matura di questo rosso squisito.
Descrizione
Conserva fino a 4 anni. La storia di Framingham inizia nel 1981 quando un ingegnere di Wellington, Rex Brooke-Taylor, fonda un vigneto in questo idilliaco angolo di Marlborough. Rex ha chiamato la sua nuova tenuta come la città natale ancestrale della sua famiglia in Inghilterra e ha iniziato la sua attività collaborando con le cantine vicine e utilizzando le loro strutture per vinificare i suoi vini.

Oggi la tenuta produce tutti i suoi vini in loco e ha una vera passione per lavorare con Madre Natura per preservare i suoi vigneti per le generazioni a venire. Oltre ad essere accreditata come sostenibile, la tenuta è certificata come organica con BioGro NZ Ltd e la maggior parte del lavoro nel vigneto è fatto a mano.

Il Framingham Pinot Noir riceve il suo profilo di sapore unico includendo alcuni grappoli interi quando le uve vengono macerate e fermentate. Questo aggiunge tannini morbidi e una complessità extra al vino finito. Il Pinot Noir viene poi invecchiato in botti di rovere. Il risultato è un rosso morbido e setoso che emana ricchi aromi e sapori di mirtilli, ciliegie e prugne speziati con note di fumo e cannella dolce. Servire accanto a salumi, formaggi a pasta dura o anatra arrosto per mostrare il carattere di frutta matura di questo rosso squisito.
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