Syrah

First Drop Mother's Milk Shiraz 2018

Vintage
2018
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14.5%
Vitigno
Syrah
Uve
Syrah
Cantina
First Drop
Regione
Australia del Sud
Paese
Australia
93 AVG
Conserva fino a 7 anni. Non c'è bisogno di decantare prima di servire.

La divertente e irriverente etichetta First Drop è stata fondata da Matt 'Gantos' Gant e John 'JR' Retsas, due amici che hanno individuato un vuoto nel mercato dei vini deliziosi e senza pretese fatti con frutta di alta qualità dalle migliori regioni vinicole dell'Australia. Insieme il duo si procura con cura le uve della Barossa Valley, delle Adelaide Hills e della McLaren Vale, mescolando insieme varietà complementari per creare vini facili da bere ma potenti.

Il loro Mother's Milk Shiraz ha un seguito di culto in Australia ed è stato nominato uno dei Top 100 Australian Wines di James Suckling nel 2019. La frutta proviene da soli tre vigneti nella Barossa Valley con 12 mesi di invecchiamento in botti di rovere francese hogshead.

Il risultato è uno Shiraz ricco e succoso che scoppia di cassis schiacciato, more e prugne selvatiche insieme a sfumature di spezie, cioccolato fondente, erbe secche e terra cotta dal sole. Al palato c'è un corpo pieno e generoso, tannini fermi e una struttura ben sviluppata che risponderà bene a qualche anno in più in cantina. Se preferite berlo ora, abbinatelo a un sostanzioso stufato di coniglio, a costolette alla brace, a una bistecca di fesa, o anche a una pasta fresca servita con un ragù di cinghiale o di manzo.
Descrizione
Conserva fino a 7 anni. Non c'è bisogno di decantare prima di servire.

La divertente e irriverente etichetta First Drop è stata fondata da Matt 'Gantos' Gant e John 'JR' Retsas, due amici che hanno individuato un vuoto nel mercato dei vini deliziosi e senza pretese fatti con frutta di alta qualità dalle migliori regioni vinicole dell'Australia. Insieme il duo si procura con cura le uve della Barossa Valley, delle Adelaide Hills e della McLaren Vale, mescolando insieme varietà complementari per creare vini facili da bere ma potenti.

Il loro Mother's Milk Shiraz ha un seguito di culto in Australia ed è stato nominato uno dei Top 100 Australian Wines di James Suckling nel 2019. La frutta proviene da soli tre vigneti nella Barossa Valley con 12 mesi di invecchiamento in botti di rovere francese hogshead.

Il risultato è uno Shiraz ricco e succoso che scoppia di cassis schiacciato, more e prugne selvatiche insieme a sfumature di spezie, cioccolato fondente, erbe secche e terra cotta dal sole. Al palato c'è un corpo pieno e generoso, tannini fermi e una struttura ben sviluppata che risponderà bene a qualche anno in più in cantina. Se preferite berlo ora, abbinatelo a un sostanzioso stufato di coniglio, a costolette alla brace, a una bistecca di fesa, o anche a una pasta fresca servita con un ragù di cinghiale o di manzo.
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