Primitivo

Feudo Croci Byzantium Primitivo di Manduria 2021

Vintage
2021
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14%
Vitigno
Primitivo
Uve
Primitivo
Cantina
Tinazzi
Regione
Puglia
Paese
Italia
92 AVG
In cantina per un massimo di 9 anni. Non c'è bisogno di decantare prima di servire.

La visione di Feudo Croci è nata durante la visita di Gian Andrea Tinazzi nel Salento, quando rimase affascinato dall'eccezionale potenziale dei vigneti e del terroir. Ha fondato l'azienda nel 2001 con la famiglia Tinazzi acquistando circa 20 ettari di terreno che circondano un'affascinante masseria a Carosino. Qui hanno mantenuto e piantato più vigneti di varietà autoctone tra cui Primitivo, Negroamaro, Malvasia Nera e Malvasia Blanca che prosperano nelle condizioni aride e soleggiate.

Questo splendido rosso è realizzato con uve 100% Primitivo provenienti dai vigneti di famiglia a Carisino. Una volta in cantina le uve vengono pigiate e diraspate prima di essere macerate e fermentate in serbatoi di acciaio inox per preservare la tipicità varietale. Il vino giovane viene poi affinato in botti di rovere francese e americano da 5 ettolitri per 6-8 mesi.

Il risultato è un rosso pugliese opulento e intenso che scoppia di bacche scure, prugne mature e ciliegie schiacciate. Al palato c'è un corpo pieno e robusto, tannini fermi ma morbidi e una struttura ben costruita che si abbina bene con piatti di carne rossa sostanziosa come costolette alla brace, carne di cervo, bistecca e piatti di pasta a base di pomodoro.
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Descrizione
In cantina per un massimo di 9 anni. Non c'è bisogno di decantare prima di servire.

La visione di Feudo Croci è nata durante la visita di Gian Andrea Tinazzi nel Salento, quando rimase affascinato dall'eccezionale potenziale dei vigneti e del terroir. Ha fondato l'azienda nel 2001 con la famiglia Tinazzi acquistando circa 20 ettari di terreno che circondano un'affascinante masseria a Carosino. Qui hanno mantenuto e piantato più vigneti di varietà autoctone tra cui Primitivo, Negroamaro, Malvasia Nera e Malvasia Blanca che prosperano nelle condizioni aride e soleggiate.

Questo splendido rosso è realizzato con uve 100% Primitivo provenienti dai vigneti di famiglia a Carisino. Una volta in cantina le uve vengono pigiate e diraspate prima di essere macerate e fermentate in serbatoi di acciaio inox per preservare la tipicità varietale. Il vino giovane viene poi affinato in botti di rovere francese e americano da 5 ettolitri per 6-8 mesi.

Il risultato è un rosso pugliese opulento e intenso che scoppia di bacche scure, prugne mature e ciliegie schiacciate. Al palato c'è un corpo pieno e robusto, tannini fermi ma morbidi e una struttura ben costruita che si abbina bene con piatti di carne rossa sostanziosa come costolette alla brace, carne di cervo, bistecca e piatti di pasta a base di pomodoro.
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Vintage
2022
Formato
750ml
Tipo
Rosso
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Vitigno
Primitivo
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Primitivo
Cantina
Feudi Salentini
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Vintage
2018
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14.5%
Vitigno
Primitivo
Uve
Primitivo
Cantina
San Marzano
Regione
Puglia
Paese
Italia
97 AVG
Primitivo Caso Degustazione Premium
94 AVG
6 bottiglie
Rosso
Tinazzi Primitivo di Manduria F79 2022
Tinazzi Primitivo di Manduria F79 2022
  • 2022
  • Rosso
  • 15%
Vintage
2022
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
15%
Vitigno
Primitivo
Uve
Primitivo
Cantina
Tinazzi
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750ml
Tipo
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Alcol
13.5%
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Primitivo
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Vintage
2016
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750ml
Tipo
Rosso
Alcol
16.5%
Vitigno
Primitivo
Uve
Primitivo
Cantina
Attanasio
Regione
Puglia
Paese
Italia
94 AVG