Chardonnay

Domaine du Castel C Blanc du Castel 2020

Vintage
2020
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
14%
Vitigno
Chardonnay
Uve
Chardonnay
Cantina
Domaine du Castel
Regione
Colline della Giudea
Paese
Israele
  • Kosher
  • Artigiani della vigna
93 AVG
Vino kosher. Conservare in cantina fino a 9 anni. Servire fresco.

Questo splendido Chardonnay monovarietale è fatto in un elegante stile borgognone con il mosto d'uva fermentato in botti di rovere francese e maturato per un anno prima di essere imbottigliato. Il risultato è uno Chardonnay opulento e generoso che si apre con seducenti note di vaniglia, frutta tropicale e mandorle tostate.

Al palato c'è una struttura cremosa e liscia, un corpo pieno e sapori di frutta a nocciolo e mango maturi che si soffermano a lungo sulla lingua. La struttura solida e il profilo di sapore intenso rendono questo vino ideale per l'invecchiamento nei prossimi cinque anni o giù di lì, ma è anche ideale da gustare ora insieme a pollo arrosto, pesce in padella o un ricco risotto ai funghi.

Domaine du Castel è ampiamente considerato una delle migliori aziende vinicole d'Israele, nonostante le sue umili origini e le piccole cifre di produzione annuale. La storia inizia negli anni '70 quando Eli Ben Zaken arriva in Israele con la sua famiglia da Milano e acquista una piccola fattoria vicino a Gerusalemme. Nel 1988 decise di piantare il primo vigneto moderno nelle colline della Giudea e nel 1995 rilasciò il suo primo vino, il Grand Vin, dopo aver imparato da solo a fare il vino dai libri di Emile Peynaud.
Descrizione
Vino kosher. Conservare in cantina fino a 9 anni. Servire fresco.

Questo splendido Chardonnay monovarietale è fatto in un elegante stile borgognone con il mosto d'uva fermentato in botti di rovere francese e maturato per un anno prima di essere imbottigliato. Il risultato è uno Chardonnay opulento e generoso che si apre con seducenti note di vaniglia, frutta tropicale e mandorle tostate.

Al palato c'è una struttura cremosa e liscia, un corpo pieno e sapori di frutta a nocciolo e mango maturi che si soffermano a lungo sulla lingua. La struttura solida e il profilo di sapore intenso rendono questo vino ideale per l'invecchiamento nei prossimi cinque anni o giù di lì, ma è anche ideale da gustare ora insieme a pollo arrosto, pesce in padella o un ricco risotto ai funghi.

Domaine du Castel è ampiamente considerato una delle migliori aziende vinicole d'Israele, nonostante le sue umili origini e le piccole cifre di produzione annuale. La storia inizia negli anni '70 quando Eli Ben Zaken arriva in Israele con la sua famiglia da Milano e acquista una piccola fattoria vicino a Gerusalemme. Nel 1988 decise di piantare il primo vigneto moderno nelle colline della Giudea e nel 1995 rilasciò il suo primo vino, il Grand Vin, dopo aver imparato da solo a fare il vino dai libri di Emile Peynaud.
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Uve
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Cantina
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Tipo
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Uve
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Cantina
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  • 2021
  • Rosso
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2021
Formato
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Tipo
Rosso
Alcol
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Formato
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Tipo
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Alcol
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Vitigno
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Uve
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Cantina
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Regione
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Paese
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Hahn Chardonnay 2022
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  • 2022
  • Bianco
  • 14%
Vintage
2022
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
14%
Vitigno
Chardonnay
Uve
Chardonnay
Cantina
Hahn Family Wines
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California
Paese
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93 AVG
La Chablisienne Chablis Grand Cru Chateau Grenouilles 2021
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  • 2021
  • Bianco
  • 13%
Vintage
2021
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
13%
Vitigno
Chardonnay
Uve
Chardonnay
Cantina
La Chablisienne
Regione
Borgogna
Paese
Francia
94 AVG
Xanadu Vinework Chardonnay 2020
Xanadu Vinework Chardonnay 2020
  • 2020
  • Bianco
  • 13%
Vintage
2020
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
13%
Vitigno
Chardonnay
Uve
Chardonnay
Cantina
Xanadu
Regione
Margaret River
Paese
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Domaine Servin Chablis Premier Cru Montee de Tonnerre 2022
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  • 2022
  • Bianco
  • 13%
Vintage
2022
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
13%
Vitigno
Chardonnay
Uve
Chardonnay
Cantina
Domaine Servin
Regione
Borgogna
Paese
Francia
93 AVG
Clos Pegase Mitsuko's Vineyard Chardonnay 2019
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  • 2019
  • Bianco
  • 14.2%
Vintage
2019
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
14.2%
Vitigno
Chardonnay
Uve
Chardonnay
Cantina
Clos Pegase
Regione
California
Paese
Stati Uniti
93 AVG
Domaine Jean Fournier Marsannay Clos du Roy Blanc 2022
Domaine Jean Fournier Marsannay Clos du Roy Blanc 2022
  • 2022
  • Bianco
  • 14%
Vintage
2022
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
14%
Vitigno
Chardonnay
Uve
Chardonnay
Cantina
Domaine Jean Fournier
Regione
Borgogna
Paese
Francia
92 AVG