Chardonnay

Domaine du Castel C Blanc du Castel 2020

Vintage
2020
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
14%
Vitigno
Chardonnay
Uve
Chardonnay
Cantina
Domaine du Castel
Regione
Colline della Giudea
Paese
Israele
  • Kosher
  • Artigiani della vigna
93 AVG
Vino kosher. Conservare in cantina fino a 9 anni. Servire fresco.

Questo splendido Chardonnay monovarietale è fatto in un elegante stile borgognone con il mosto d'uva fermentato in botti di rovere francese e maturato per un anno prima di essere imbottigliato. Il risultato è uno Chardonnay opulento e generoso che si apre con seducenti note di vaniglia, frutta tropicale e mandorle tostate.

Al palato c'è una struttura cremosa e liscia, un corpo pieno e sapori di frutta a nocciolo e mango maturi che si soffermano a lungo sulla lingua. La struttura solida e il profilo di sapore intenso rendono questo vino ideale per l'invecchiamento nei prossimi cinque anni o giù di lì, ma è anche ideale da gustare ora insieme a pollo arrosto, pesce in padella o un ricco risotto ai funghi.

Domaine du Castel è ampiamente considerato una delle migliori aziende vinicole d'Israele, nonostante le sue umili origini e le piccole cifre di produzione annuale. La storia inizia negli anni '70 quando Eli Ben Zaken arriva in Israele con la sua famiglia da Milano e acquista una piccola fattoria vicino a Gerusalemme. Nel 1988 decise di piantare il primo vigneto moderno nelle colline della Giudea e nel 1995 rilasciò il suo primo vino, il Grand Vin, dopo aver imparato da solo a fare il vino dai libri di Emile Peynaud.
Descrizione
Vino kosher. Conservare in cantina fino a 9 anni. Servire fresco.

Questo splendido Chardonnay monovarietale è fatto in un elegante stile borgognone con il mosto d'uva fermentato in botti di rovere francese e maturato per un anno prima di essere imbottigliato. Il risultato è uno Chardonnay opulento e generoso che si apre con seducenti note di vaniglia, frutta tropicale e mandorle tostate.

Al palato c'è una struttura cremosa e liscia, un corpo pieno e sapori di frutta a nocciolo e mango maturi che si soffermano a lungo sulla lingua. La struttura solida e il profilo di sapore intenso rendono questo vino ideale per l'invecchiamento nei prossimi cinque anni o giù di lì, ma è anche ideale da gustare ora insieme a pollo arrosto, pesce in padella o un ricco risotto ai funghi.

Domaine du Castel è ampiamente considerato una delle migliori aziende vinicole d'Israele, nonostante le sue umili origini e le piccole cifre di produzione annuale. La storia inizia negli anni '70 quando Eli Ben Zaken arriva in Israele con la sua famiglia da Milano e acquista una piccola fattoria vicino a Gerusalemme. Nel 1988 decise di piantare il primo vigneto moderno nelle colline della Giudea e nel 1995 rilasciò il suo primo vino, il Grand Vin, dopo aver imparato da solo a fare il vino dai libri di Emile Peynaud.
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Uve
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Domaine du Castel Petit Castel 2022
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  • 2022
  • Rosso
  • 14.5%
Vintage
2022
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14.5%
Vitigno
Miscele rosse di Bordeaux
Uve
Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec, Merlot
Cantina
Domaine du Castel
Regione
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2018
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Tipo
Rosso
Alcol
14.5%
Vitigno
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Uve
Syrah, Petite Sirah, Mourvedre
Cantina
Psagot
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Uve
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93 AVG
Champagne R.H. Coutier Blanc de Blancs Grand Cru
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Vintage
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Tipo
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Alcol
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Vitigno
Chardonnay
Uve
Chardonnay
Cantina
Champagne R.H. Coutier
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Champagne
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Francois Carillon Puligny-Montrachet 2021
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  • 2021
  • Bianco
  • 13.5%
Vintage
2021
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
13.5%
Vitigno
Chardonnay
Uve
Chardonnay
Cantina
Francois Carillon
Regione
Borgogna
Paese
Francia
93 AVG
Otronia Block III & VI Chardonnay 2019
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  • 2019
  • Bianco
  • 13.5%
Vintage
2019
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
13.5%
Vitigno
Chardonnay
Uve
Chardonnay
Cantina
Otronia
Regione
Patagonia
Paese
Argentina
95 AVG
Louis Michel & Fils Chablis Grand Cru Vaudesir 2022
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  • 2022
  • Bianco
  • 13%
Vintage
2022
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
13%
Vitigno
Chardonnay
Uve
Chardonnay
Cantina
Louis Michel & Fils
Regione
Borgogna
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96 AVG
Xanadu Chardonnay 2021
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  • 2021
  • Bianco
  • 13%
Vintage
2021
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
13%
Vitigno
Chardonnay
Uve
Chardonnay
Cantina
Xanadu
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  • Bianco
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Vintage
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Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
14%
Vitigno
Chardonnay
Uve
Chardonnay
Cantina
Marjan Simcic
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Primorski
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95 AVG
Domaine Alain Chavy Puligny-Montrachet Les 8 Climats 2022
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  • 2022
  • Bianco
  • 13%
Vintage
2022
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
13%
Vitigno
Chardonnay
Uve
Chardonnay
Cantina
Domaine Alain Chavy
Regione
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95 AVG
Shafer Red Shoulder Ranch Chardonnay 2019
Shafer Red Shoulder Ranch Chardonnay 2019
  • 2019
  • Bianco
  • 14.5%
Vintage
2019
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
14.5%
Vitigno
Chardonnay
Uve
Chardonnay
Cantina
Shafer
Regione
California
Paese
Stati Uniti
94 AVG