Chateau Purcari Traminer de Purcari 2023

Conservare in cantina fino a 6 anni. Servire ben freddo.

Situato nell'angolo sud-est della Moldavia, a soli 30 km dal Mar Nero, Chateau Purcari è stato a lungo associato a vini di alta qualità prodotti da vitigni locali e internazionali. Nel 19° secolo i coloni francesi della regione notarono le somiglianze climatiche tra questa parte del mondo e la loro nativa Bordeaux, e collaborarono con il monastero locale per iniziare a piantare varietà francesi qui.

Nel 1827 Purcari fu ufficialmente fondata come prima azienda vinicola della Bessarabia dallo zar russo Nicola I e i suoi vini iniziarono ad attirare l'attenzione mondiale vincendo medaglie d'oro all'esposizione mondiale di Parigi nel 1878. Oggi la cantina è riconosciuta come una delle migliori della regione per i suoi rossi robusti in stile bordolese e per i bianchi eleganti come questo grazioso Traminer che ha ottenuto 97 punti e una medaglia di platino al Decanter World Wine Awards 2020.

L'uva per questo bianco leggero e rinfrescante proviene da vigneti di proprietà vicino al Mar Nero e viene raccolta a mano. Una volta in cantina, le uve vengono vinificate in serbatoi di acciaio inox per preservare i delicati aromi e l'acidità che fa venire l'acquolina in bocca. Sentori di gelsomino, rose tardive, pesca e limone definiscono il naso mentre il primo sorso offre molta freschezza e un finale puro e pulito. Servire come aperitivo rinfrescante o come accompagnamento per formaggi, insalate estive o pesce alla griglia e verdure mediterranee.