Altesino Brunello di Montalcino Riserva 2015

Cantina fino a 25 anni. Si consiglia di decantarlo per un'ora.

La cantina Altesino, di proprietà della famiglia Gnudi Angelini, si estende su una superficie di 80 ettari (di cui 44 coltivati a vigneto), situata a Montalcino, nel sud della Toscana. Qui le condizioni pedoclimatiche garantiscono un habitat ideale per il Sangiovese, che crea vini di grande intensità e longevità. Dopo varie operazioni di ristrutturazione e innovazione avvenute negli anni '70, la cantina Altesino ha raggiunto un livello di qualità molto elevato, producendo vini rinomati in tutto il mondo. L'azienda, che ha sede a Palazzo Altesi, produce vini da uve italiane e internazionali. Prodotto con uve Sangiovese al 100%, e solo nelle annate migliori, il Brunello di Montalcino Riserva riposa per circa 5 anni in botti di rovere e 6 mesi in bottiglia.

Il risultato è un vino rosso con toni leggermente granati. Il suo profilo aromatico è intenso, maturo e complesso, con aromi di humus e sottobosco, note di frutta rossa matura e spezie. Al palato, è etereo e setoso, con una buona struttura e un finale lungo, caldo e persistente. È un vino intenso ed elegante che può rimanere a lungo in cantina, ma può anche essere gustato ora con carni rosse arrostite e selvaggina. È eccellente con cinghiale e lepre.