Qual è la temperatura di servizio ideale per i vini dolci?

Per servire i vini salati alla giusta temperatura, l'opzione migliore è quella di raffreddarli leggermente, in quanto tale gesto bilancia la dolcezza ed esalta il loro sapore. La temperatura consigliata è compresa tra i 45 e i 55 gradi Fahrenheit, quindi il vino non deve essere troppo freddo, assottigliando la sensazione del palato, né troppo caldo per non ostacolare l'apprezzamento dei sapori e degli aromi.
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