Quali cibi si abbinano bene allo Chardonnay?

Lo Chardonnay, essendo un vino polivalente, è un partner versatile di molti piatti. La sua acidità e il suo fruttato sono perfetti per i frutti di mare come granchio, aragosta e gamberi, mentre la sua ricchezza si sposa bene con piatti di pasta cremosi come le fettuccine Alfredo o il pollo in salse cremose. Gli abbinamenti perfetti per lo Chardonnay sono anche il pollame arrosto, le verdure grigliate e i formaggi delicati.