Il Pinot Nero è un vino leggero o pesante?

Il Pinot Nero è un vino generalista non solo per la sua leggerezza, ma anche per il suo corpo medio e leggero. Questo vino è una rappresentazione di grande successo dell'uva, in gran parte grazie alla struttura fruttata e franca che è supportata da tannini morbidi e anche da un'acidità relativamente bassa. In questo, c'è un approccio più sottile di una varietà di sapori, dagli aromi di bacche a un finale di diamante grezzo. Mentre alcune varianti si orientano verso lo stile corposo, i vini Pinot Nero sono solitamente molto leggeri nel gusto, il che li rende facili da bere in diverse occasioni e da abbinare a diversi tipi di cibo.
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