Vini d'autore

Vini d'autore

Vini d'autore

I vini d'autore sono prodotti da piccole cantine che sono spesso a conduzione familiare e utilizzano pratiche artigianali tradizionali. Queste cantine spesso non producono più di 10.000 casse di vino all'anno e hanno piccoli appezzamenti di vite che raccolgono a mano. Le cantine boutique sono spesso in famiglia da molte generazioni o sono state avviate di recente da giovani viticoltori innovativi.

Metodi di vinificazione artigianale

Poiché le cantine boutique sono di solito molto piccole, la maggior parte del lavoro deve essere fatto a mano. Al momento del raccolto, l'intera famiglia e la comunità locale spesso aiutano nella raccolta dell'uva. La produzione su piccola scala rende più facile mantenere standard di qualità molto alti e prestare maggiore attenzione ai dettagli durante il processo di vinificazione. Le cantine boutique spesso fanno la maggior parte del lavoro a mano, compreso l'imbottigliamento e l'etichettatura di tutti i loro vini.

Le aree principali dei vini d'autore

I vini boutique sono prodotti in tutto il mondo, ma sono più comuni in alcune zone. Un grande esempio è la Borgogna in Francia, dove le leggi sull'eredità richiedono che la proprietà sia divisa equamente tra tutti i figli, con il risultato di molte piccole cantine dove i metodi artigianali tradizionali sono la norma. Cantine boutique si trovano anche in tutto il Nuovo Mondo, tra cui la California, l'Australia e il Sud Africa, dove c'è una forte tendenza culturale verso l'innovazione e la sperimentazione.

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  1. Baia's Wine 7elementi
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  3. Edi Simcic 5elementi
  4. Lagvinari 5elementi
  5. Movia 5elementi
  6. Tchotiashvili 5elementi
  7. Winiveria 5elementi
  8. Blank Canvas 4elementi
  9. Domaine Charles Audoin 4elementi
  10. Sarris 4elementi
  11. Vine Ponto 4elementi
  12. Barbale 3elementi
  13. Burja 3elementi
  14. Clai 3elementi
  15. Gomez Cruzado 3elementi
  16. Kumeu River 3elementi
  17. Mikra Thira 3elementi
  18. Nikalas Marani 3elementi
  19. Belondrade 2elementi
  20. Chateau Bela Egon Muller 2elementi
  21. Dakishvili 2elementi
  22. Danieli 2elementi
  23. Domaine du Castel 2elementi
  24. Iago 2elementi
  25. Louis Michel & Fils 2elementi
  26. Luis Seabra 2elementi
  27. Papari Valley 2elementi
  28. Pietradolce 2elementi
  29. Stina 2elementi
  30. Tzora 2elementi
  31. Wine & Soul 2elementi
  32. Zlaty Roh 2elementi
  33. Baigorri 1elemento
  34. Bodegas Forjas del Salnes 1elemento
  35. COS 1elemento
  36. Caymus 1elemento
  37. Chateau Purcari 1elemento
  38. Chateau de Meursault 1elemento
  39. Clos de Gat 1elemento
  40. Conceito 1elemento
  41. Cornelio Dinastia 1elemento
  42. Craggy Range 1elemento
  43. Davis Bynum 1elemento
  44. Decugnano dei Barbi 1elemento
  45. Domaine Eden 1elemento
  46. Domaine Francois Mikulski 1elemento
  47. Domaine Sigalas 1elemento
  48. Domaine du Grand Tinel 1elemento
  49. Dominio de Anza 1elemento
  50. Duckhorn 1elemento
  51. Jonata 1elemento
  52. La Rioja Alta 1elemento
  53. La Scolca 1elemento
  54. Lomtadze Family Wine 1elemento
  55. Miro Fondrk 1elemento
  56. Orin Swift 1elemento
  57. Penfolds 1elemento
  58. Rombauer Vineyards 1elemento
  59. SLO Down 1elemento
  60. Santo Wines 1elemento
  61. Sierra Cantabria 1elemento
  62. Smith Madrone 1elemento
  63. The Prisoner Wine Company 1elemento
  64. Tolpuddle Vineyard 1elemento
  65. Tony Bish 1elemento
  66. Tselepos 1elemento
  67. Zyme 1elemento
Less
    • 2019
    • 750ml
    • Bianco
    • 13.5%
    • Chardonnay
    • Chardonnay 75%, Sauvignon Blanc 25%
    • Tzora
    • Colline della Giudea
    • Israele
    Vintage
    2019
    Formato
    750ml
    Tipo
    Bianco
    Alcol
    13.5%
    Vitigno
    Chardonnay
    Uve
    Chardonnay 75%, Sauvignon Blanc 25%
    Cantina
    Tzora
    Regione
    Colline della Giudea
    Paese
    Israele
    • Biologico
    • Kosher
    • Artigiani della vigna
    • 2019
    • 750ml
    • Bianco
    • 13.5%
    • Sauvignon Blanc
    • Sauvignon Blanc (90%), Chardonnay (10%)
    • Tzora
    • Colline della Giudea
    • Israele
    Vintage
    2019
    Formato
    750ml
    Tipo
    Bianco
    Alcol
    13.5%
    Vitigno
    Sauvignon Blanc
    Uve
    Sauvignon Blanc (90%), Chardonnay (10%)
    Cantina
    Tzora
    Regione
    Colline della Giudea
    Paese
    Israele
    • Biologico
    • Kosher
    • Artigiani della vigna
    • 2020
    • 750ml
    • Bianco
    • 12.5%
    • Riesling
    • Riesling
    • Sphera
    • Colline della Giudea
    • Israele
    Vintage
    2020
    Formato
    750ml
    Tipo
    Bianco
    Alcol
    12.5%
    Vitigno
    Riesling
    Uve
    Riesling
    Cantina
    Sphera
    Regione
    Colline della Giudea
    Paese
    Israele
    • Artigiani della vigna
    • 2019
    • 750ml
    • Bianco
    • 13.5%
    • Pinot Gris
    • Pinot Gris
    • Edi Simcic
    • Primorski
    • Slovenia
    Vintage
    2019
    Formato
    750ml
    Tipo
    Bianco
    Alcol
    13.5%
    Vitigno
    Pinot Gris
    Uve
    Pinot Gris
    Cantina
    Edi Simcic
    Regione
    Primorski
    Paese
    Slovenia
    • Artigiani della vigna
    • 2019
    • 750ml
    • Rosso
    • 11.5%
    • Rkatsiteli
    • Rkatsiteli
    • Barbale
    • Kakheti
    • Georgia
    Vintage
    2019
    Formato
    750ml
    Tipo
    Rosso
    Alcol
    11.5%
    Vitigno
    Rkatsiteli
    Uve
    Rkatsiteli
    Cantina
    Barbale
    Regione
    Kakheti
    Paese
    Georgia
    • Dolci
    • Artigiani della vigna
    • 2020
    • 750ml
    • Bianco
    • 12.5%
    • Altro vino bianco
    • Chinuri
    • Barbale
    • Kartli
    • Georgia
    Vintage
    2020
    Formato
    750ml
    Tipo
    Bianco
    Alcol
    12.5%
    Vitigno
    Altro vino bianco
    Uve
    Chinuri
    Cantina
    Barbale
    Regione
    Kartli
    Paese
    Georgia
    • Biologico
    • Orange
    • Artigiani della vigna
    • 2004
    • 750ml
    • Bianco
    • 13%
    • Rkatsiteli
    • Kisi, Mtsvane, Rkatsiteli
    • Barbale
    • Kakheti
    • Georgia
    Vintage
    2004
    Formato
    750ml
    Tipo
    Bianco
    Alcol
    13%
    Vitigno
    Rkatsiteli
    Uve
    Kisi, Mtsvane, Rkatsiteli
    Cantina
    Barbale
    Regione
    Kakheti
    Paese
    Georgia
    • Biologico
    • Orange
    • Artigiani della vigna
    • 2020
    • 750ml
    • Bianco
    • 12%
    • Kisi
    • Kisi
    • Danieli
    • Kakheti
    • Georgia
    Vintage
    2020
    Formato
    750ml
    Tipo
    Bianco
    Alcol
    12%
    Vitigno
    Kisi
    Uve
    Kisi
    Cantina
    Danieli
    Regione
    Kakheti
    Paese
    Georgia
    • Biologico
    • Orange
    • Artigiani della vigna
    • 2019
    • 750ml
    • Bianco
    • 13%
    • Rkatsiteli
    • Rkatsiteli
    • Lagvinari
    • Kakheti
    • Georgia
    Vintage
    2019
    Formato
    750ml
    Tipo
    Bianco
    Alcol
    13%
    Vitigno
    Rkatsiteli
    Uve
    Rkatsiteli
    Cantina
    Lagvinari
    Regione
    Kakheti
    Paese
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    • 2019
    • 750ml
    • Bianco
    • 13%
    • Altro vino bianco
    • Krakhuna
    • Lagvinari
    • Imereti
    • Georgia
    Vintage
    2019
    Formato
    750ml
    Tipo
    Bianco
    Alcol
    13%
    Vitigno
    Altro vino bianco
    Uve
    Krakhuna
    Cantina
    Lagvinari
    Regione
    Imereti
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    • Biologico
    • Orange
    • Artigiani della vigna
    • 2018
    • 750ml
    • Bianco
    • 13%
    • Rkatsiteli
    • Rkatsiteli
    • Tchotiashvili
    • Kakheti
    • Georgia
    Vintage
    2018
    Formato
    750ml
    Tipo
    Bianco
    Alcol
    13%
    Vitigno
    Rkatsiteli
    Uve
    Rkatsiteli
    Cantina
    Tchotiashvili
    Regione
    Kakheti
    Paese
    Georgia
    • Biologico
    • Orange
    • Artigiani della vigna
    • 2015
    • 750ml
    • Bianco
    • 12.5%
    • Rkatsiteli
    • Rkatsiteli
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    • Kakheti
    • Georgia
    Vintage
    2015
    Formato
    750ml
    Tipo
    Bianco
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    12.5%
    Vitigno
    Rkatsiteli
    Uve
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